金門鱟文創產品台灣參展受歡迎

後豐港社區參加農村再生嘉年華會,展示的鱟頭牌、鑰匙圈相當受到注目。(後豐港社區發展協會提供)
金門鱟創意、游到台灣去!農委會水保局日前舉辦年度農村再生嘉年華會,金門縣後豐港社區代表參與,在展場中推出金門鱟文創產品,吸引其他參展社區及與會人員的目光,其中鱟造型的麵包、紅龜粿更是大受歡迎,為社區自主的文創產業打響名號。
農委會水保局是在日前假劍潭青年活動中心舉行農村嘉年華會,邀集全國各地參與農村再生輔導研習的社團組織參加,金門縣後豐港社區因完成前二階段研習 因此獲得與會資格,並由社區發展協會理事洪德舜代表社區赴台參展,攜帶社區自行開發的金門鱟文創產物前往共襄盛舉。
在嘉年華會的成果展中,身兼浯江溪鱟巡守隊隊長的洪德舜以生態為主題,結合農漁村特色推出文創產品,向其他參展社區介紹以鱟為主題鑰匙圈、鱟殼模型、鱟頭牌,以及社區開發創意麵包、傳統糕點紅龜粿,同時推薦浯江溪口生態旅遊等特色遊程,受到相關單位注目,甚至還有其他社區計劃抵金旅遊、取法觀摩。
洪德舜表示,農委會推動的農村再生計劃主要為促進農村的活化再生,希望運用各種規劃及總體建設,結合各層面的考量,透過美化農村景觀、維護農村生態、活化產業文化、提升農村居住品質、保存地方人文特色及恢復農村居民在地居住尊嚴,以達成富麗新農村及農村生命力再生之目標。
他期許藉由金門鱟元素的帶入讓社區再生轉型,同時讓當地居民們思考在水頭商港興建下,社區即將面對環境與生態的改變,讓村民再次思索未來社區方向,延續古老思維導入觀光文創元素,重新定位活化後豐港社區。