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瓦作與糊紙匠師金大傳藝

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記者: 翁碧蓮/綜合報導。
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 2012金門地區保存技術實務工作坊-「瓦作與糊紙」課程:莊水盛匠師於瓦作課程後與學員經驗交流。(圖由金大閩南所提供)

 2012金門地區保存技術實務工作坊-「瓦作與糊紙」課程:莊水盛匠師於瓦作課程後與學員經驗交流。(圖由金大閩南所提供)

金門地區保存技術實務工作坊-「瓦作與糊紙」課程,邀請本地資深匠師傾囊相授幾近失傳之瓦刀操作、鋪瓦技藝,以及糊製「七娘媽亭」功夫。主辦單位文化部文化資產局對於金門地區相關匠藝技術之傳承相當重視,盼金門傳統技藝得以薪傳下去。
 由文化部文化資產局主辦、國立金門大學閩南文化研究所執行之「2012金門地區保存技術實務工作坊」繼大木作實務操作課程後,再次推出「瓦作與糊紙」課程,參與學員達七十人。
 課程由閩南文化研究所江柏煒教授主持,郭蘭生教授(臺灣大學森林學博士)主講認識木材,讓學員瞭解木材種類並針對木材物理特性、木材應用、木材防腐與白蟻防治等課題與學員經驗傳承。
 「瓦作與糊紙」實作部份則由西浦頭莊水盛匠師指導進行瓦作操作課程,包括土水作工具介紹與工具操作方式;其中學員對於匠師所使用幾近失傳之瓦刀、針鑽等傳統工具深感興趣,並向匠師請益該工具操作方式。
 同時示範金門傳統建築屋脊之大腹脊、小腹脊、翹筒脊、馬路脊操作,由匠師指導學員實際操作鋪筒瓦與鋪瓦,過程中匠師則提醒學員「一塊瓦三塊錯」之鋪瓦過程瓦片交疊之重要性。
 期間,莊水盛匠師提及地方諺語:「鋪磚抹壁,頭家撘尻脊骿」意為土水匠師於傳統建築施作過程的「龜毛」性格,匠師指出自身從基礎開始學習起,老師傅過程中不時提點後輩各項營造施作細節。
「創造藝術新天地,發揚國粹傳薪火;文武百官紙造成,唯妙唯肖美名揚;莫道功夫紙糊篾,且看製品假如真。」後浦西門境翁文林匠師指導學員從基礎的「製糊(芡糊)」技術開始。透過麵粉、太白粉、明礬製出傳統漿糊。
 翁文林匠師指出,「製糊(芡糊)」看似基礎但在糊紙製程過程中卻相當重要,後則進行剖竹、以布綁竹等技術操作。另糊製「七娘媽亭」時相關尺寸「合字」觀念、正確技術操作步驟流程與手勢。
 同時介紹七娘媽、天臺亭、銀河會等典故之由來;課程期間學員另針對金門傳統糊紙類型、糊紙用途、糊紙製程、糊紙結構優劣、糊紙藝術的審美觀等問題請益匠師,翁文林匠師亦針對學員問題透過其畢生經驗傾囊相授。
 實務工作坊操作過程,文化部文化資產局劉麗貞專門委員協同傳藝民俗組保存技術科陳嘉瑞科長與鄭碧琦書記進行工作坊訪視,並聽取該案邱上嘉委員、張崑振委員、張宇彤委員、黃志農委員審查意見。
 文化部文化資產局對於金門地區相關匠藝技術之傳承相當重視,將針對原規劃期程執行後續金門地區匠藝技術之保存與傳承計畫,期望在既有之基礎上賡續相關策略方案之執行以達到保存與傳承的目標。

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