金門縣「食物銀行」昨正式啟動！食物銀行將由金大志工服務社協助進行蒐集以及派發的工作。（金大提供）

「金門縣食物銀行的公益計劃」，昨由財團法人中國青年和平團執行長陳大德、金門大學副校長陳建民博士、金門縣青年志工服務協會理事長李誠智議員共同啟動，將透過共同建立之平台，把供過於求的食物提供給有需要幫助的人。
資源不浪費、愛心不打烊！金門縣「食物銀行」昨正式啟動了！國立金門大學志工服務社的同學將協助進行食物蒐集以及派發的工作，讓金門大學的學生有更多的機會，可以將服務學習的精神拓展至地方公益事務上。
金大副校長陳建民博士指出，金大未來將積極推廣服務教育，讓學生透過不同的平台將服務精神傳播出去。金大工業工程系主任兼學生事務處學務長彭泉博士表示，工業工程學系的專長之一在於進行供應鏈的管理，有關食物銀行概念也正好是供應鏈管理應用的一環。
金門縣青年志工服務協會理事長李誠智議員承諾將積極提供金大志工服務社相關的協助。中國國民黨金門縣黨部主委林芳旋、畜試所所長文水成對於珍惜食物、善用資源的概念也予以高度的讚賞與支持。