「番薯好吃免大條」！在金門也能買到南投縣的農特產，包括以紅番薯及芋仔番薯製成的手工麵食－「黃帝麵」；另有「龍骨茶」、「獻納米」等等。
　在金湖鎮供銷養生農特產及醫美保養品的林英杰，昨天致贈八十個來自南投家鄉竹山鎮出產的竹筆筒給開瑄國小當進步獎，希望小朋友們在學業成績或其他表現能夠自我超越，節節高升。
別人是「夫倡婦隨」，林英杰算是「婦唱夫隨」或「比翼雙飛」－由於林英杰的妻子因為工作的關係來到金門，林英杰也就配合妻子的工作，把金門當做第二故鄉，與妻子兒女在金門落地生根，還把南投家鄉的特產搬到金門，包括「黃帝麵」等。
　林英杰家族有一個共同的巧合，同胞親兄弟四個加上一個叔叔，五人都服過憲兵役。他的大哥當憲兵時，必須接受身家調查，「三代清白」才夠格。繼三個哥哥都服了憲兵役之後，亦步亦趨，他為了當憲兵，加入志願役。
　退役後的林英杰曾在臺灣燦坤工作過十多年，由於妻子「投筆從戎」，來到金門工作，他在金湖鎮巿港路上設了一個出貨點，供銷養生農特產及醫美保養品。
　他所供銷的養生農特產主要來自南投家鄉，都是經行政院農委會輔導的產品，包括南投縣竹山鎮出產的「黃帝麵」、南投縣草屯鎮出產的「五色蔬果精力粉」，另「龍骨茶」、「獻納米」、有機山藥紅薏仁雪花片、竹器……等等。
　相傳清朝皇帝「嘉慶君」遊臺灣時，曾針對竹山番薯給過「番薯好吃免大條」的讚語，因此竹山人用傳統古法以紅番薯及芋仔番薯製成的手工麵食就叫做「皇帝麵」。二零一零年，南投縣政府曾選做該縣具代表性的伴手禮。
　林英杰表示，眼見許多年長的親友一個個不敵病魔摧殘，讓他想以自然、無毒的養生、保健食品和用品做為事業發展的方向。他說，在金湖成立供銷站已經半年，剛開始很少有人看好，如今已能做到損益平衡。