畜試所布拉安格斯小仔牛，模樣可愛，將於新春與民眾見面。（畜試所提供）

金門酒糟養牛計畫中，眾所矚目的澳洲肉用種牛│布拉安格斯仔牛自去年十月二十五日起陸續出生，截至昨日止，共出生四十八頭小公牛及四十八頭小母牛，初春預計有五十餘頭小牛等待降臨。為迎接新年來臨，屆時這些可愛小牛，也會與鄉親見面，歡迎前往畜試所觀賞。
金門縣畜產試驗所於一百年十月二十一日自澳引進布拉安格斯肉用種牛，並自去年一月三十一日進行分欄配種，少數採人工授精繁殖。去年十月起小牛陸續出生，順產率達91%，目前待產母牛仍有五十一頭，預計初春生產季結束還可再產五十餘頭仔牛。
畜試所表示，仔牛平均出生體重三十三公斤，比文獻多出一至二公斤，平均每天成長零點九公斤。該所透過自動化磅秤設備測量，與金門地區飼養之黃雜牛及該所飼養之乳牛日增重比較，明顯提昇許多。
畜試所指出，上月二十八日召開的酒糟養牛計畫會議，地區農民關注的澳洲仔牛推廣輔導一事。會中決議去年底至今年初出生的仔母牛將全數留作擴充種母牛族群之用，仔公牛則在長成前先留於所內飼養，進行約一年半生長性能篩選及建立飼養模式後，除數頭優良公牛作為更新種公牛群，剩餘仔牛由所內進行各項試驗後，配合澳牛與黃牛雜交試驗繁殖成果，預計一○三年下半年將部分公牛推廣至民間，推廣辦法將研議後報縣府核定公告。
畜試所說，配合新春動物體驗，今年除可親近小黃牛及小乳牛外，還可一睹布拉安格斯仔牛可愛模樣，還會連線至種牛牧場牛舍監視器，透過畫面了解牛隻在牛舍內的生活情形。