輔導餐飲提升品質受理業者申請
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翁碧蓮/縣府報導。
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102年「饗食金門」餐飲業輔導及品質提升計畫,即日起至3月15日下午5時30分止受理申請。縣府籲請金門地區小吃業者踴躍報名,意者請洽(02)2504-8694基恩國際管理顧問有限公司,謝小姐。
去年金門餐飲輔導及品質提升計畫甫風光落幕,金門縣政府趁勝追擊,持續推動餐飲業與關鍵產業的行銷整合,今年度繼將以實質輔導方式,改善地方餐飲消費環境、提升服務品質,再創金門餐飲新高峰。
縣府建設處指出,實質輔導內容,係以具有發展潛力,且配合意願高的小吃業者為對象,輔導其衛生環境改善、汰換一次性餐具。
縣府委託專業廠商視業者需求提供設計方案,監督執行,且於個案輔導完成後進行消費者滿意度調查,吸取消費者的寶貴意見,以達到縣府、業者、消費者三贏的局面。
每一環境改善輔導個案計畫總額不低於80萬元,縣府投入輔導經費以50萬元為上限,並以不超過總額60%為原則;汰換一次性餐具機關投入輔導經費以每家次5萬元為上限,並以不超過總額50%為原則,預計輔導業者各5家(含)以上。
