農民節表彰大會今在社福館舉行
「金門地區慶祝農民節表彰大會」將於今(七)日上午十時起在金門縣社會福利館演藝廳舉辦,除了表揚模範農事小組長、模範農民、績優安全農業示範農戶外,在社福館地下室廣場並有一連二天的「農業成果展示」,以彰顯農業成效,縣農會歡迎鄉親踴躍前往參觀。
縣農會理事長蔡水游指出,原本「農業成果展示」只有七日一天,為讓更多的民眾一起分享這項農業成果,特別將展出延至八日,歡迎鄉親到場參觀這項農業展示,為農民朋友鼓勵。
他並表示,本次農業成果展示七日上午九時至八日下午四時在社福館地下室廣場舉行,展示的項目相當多元豐富,包括農作物(蔬菜類、雜糧類、水果類、特用作物),及農產加工類(畜產及蔬菜加工產品)。
其中雜糧類有:高粱、花生、地瓜、小麥。
蔬果類有:大白菜、白菜、甘藍、結球甘藍、青蔥、北蔥、青蒜、芹菜、美國芹菜、胡蘿蔔、蘿蔔、蕃茄、芋頭、馬鈴薯、菠菜、草莓。
特用作物有:一條根、山藥。
畜產加工:鹿茸粉、牛肉乾、豬肉乾。
蔬菜加工:泡菜、酸白菜、菜脯、酸菜脯、地瓜簽。
還有金門縣農會輔導研發的嬰仔草茶包、桑椹汁、黑蒜頭、地瓜加工品等,還有農試所、水試所、金門農工、農會產銷班、漁會等單位提供的加工品,更有農民朋友製作的手工藝品等,以彰顯歷年為推動安全農業政策,輔導示範農戶田間管理作業執行成果。
農民節慶祝活動,為營造大會氣氛及娛賓餘興,展現農會家政班組織功力,大會中並由家政班班員表演民族舞蹈及土風舞,而中午十二時在社福館餐廳並推出「地方美食品嚐會」,讓到場參與表揚大會的人士,品嚐農會家政班班員以在地食材料理的十二道佳餚。
