澳種牛雜交畜試所列養牛方向供參考
金門縣畜產試驗所,進行澳洲布拉安格斯種公牛及金門黃雜母牛雜交配種,共計有二十七頭懷孕,本月二十四日起陸續生產,圖為母牛呵護仔牛的畫面。(陳麗妤攝)
金門縣畜產試驗所就純種澳洲布拉安格斯種牛做配種繁殖,也進行雜交試驗。去年七月進行布拉安格斯種公牛與金門黃雜母牛配種,九月經妊娠診斷有二十七頭懷孕,於今年四月二十四日起陸續產下「混血」仔牛,累計至四月二十九日止共已生產九頭。金門縣畜產試驗所表示,將進行飼料換肉率、牛肉品質、營養價值研究,作為養牛計畫是否走向雜交路線之參考。
金門縣畜產試驗所於一百年底自澳洲引進布拉安格斯肉用種牛兩百五十頭,包括有五頭公種牛。一○一年初做純種種牛的繁殖選育外,並於同年七月進行雜交試驗。該項雜交試驗是篩選體型、體態優良,平均體重為四百五十公斤之黃雜母牛四十頭,經過直腸觸交確認適合生育後,與澳洲布拉安格斯種公牛進行為期五十天的配種,結果共計有二十七頭懷孕。
金門縣畜產試驗所表示,去年九月二十七日經妊娠診斷,共計有二十七頭懷孕。經過九個月懷胎後,準牛媽媽順利一○二年四月二十四日起產下小小布拉安格斯與黃雜牛的混血後裔,截至四月二十九日止,共計生產九頭仔牛,二十七頭懷孕母牛預計五月底生產完畢。
畜試所說明,這批仔牛毛色有灰色、深咖啡色、純黑色等。出生體重、體型較似純種布拉安格斯仔牛。目前平均體重為三十一點二公斤,較純種布拉安格斯仔牛輕三公斤;而髖骨平均寬度為十二點二十五公分,較布拉安格斯仔牛少二公分左右。
畜試所依據仔牛出生的數據顯示指出,未來若進行黃雜牛與布拉安格斯牛雜交選育,必須篩選體型夠大、髖骨夠寬的母牛,避免難產。而雜交後代若要再繼續做雜交選育,則須注意骨盆腔大小是否適於留種或生育。
金門縣畜產試驗所也指出,未來這些仔牛會進行飼料換肉率與牛肉品質與營養價值研究,結果將作為養牛計畫是否走向雜交牛路線的參考依據。
