為防範H7N9禽流感疫情入侵、保護縣民及業者健康，金門縣將配合中央政策於102年五月十七日起傳統市場全面禁宰活禽。縣府再次呼籲，為確保地區產業永續經營及消費者食用禽肉安全，請業者及一般民眾務必配合政府相關防疫措施及做好禽流感防治工作。
縣府並表示，禽流感防疫工作有賴全體縣民一起努力，禽肉及雞蛋只要熟食即可，民眾不用過份擔心。
縣府指出，縣長李沃士相當關心業者因禁宰活禽政策所受之衝擊並指示要求相關單位提前因應並研擬相關配套措施，建設處於四月三十日於縣農會召集縣府相關單位及地區傳統市場活禽屠宰業者進行溝通說明，會議決議原則上活禽屠宰部分仍由建設處輔導業者遷出並依本縣家禽屠宰處所登記管理辦法規定辦理登記。
為讓業者順利配合傳統市場全面禁宰活禽，經縣府多次與業者溝通協調，並於五月十三日由縣府建設處偕鄉鎮公所人員赴金城、金沙及烈嶼傳統市場向目前仍有宰殺活禽之攤商再次進行政策說明，並實際了解攤商的問題。建設處長葉媚媚表示，為避免政策執行急促恐造成業者執行困難，目前縣府也分別於大小金門規劃兩處臨時家禽集中屠宰處所供業者屠宰家禽使用，亦輔導業者至本縣規劃地點屠宰，地點為本縣肉品市場屠宰場及烈嶼屠宰場。
另外，也會積極向中央爭取相關經費補助以協助輔導業者轉型。