金城六村落不約而同包粽子慶端午
金城鎮前水頭、山前、金門城、吳厝、官裡、賢聚等六村落,不約而同在昨日舉行端午包粽活動,歡慶佳節。(董森堡攝)
一年一度的端午佳節將屆,金城各社區發展協會紛紛展開端節慶祝活動,邀集村里居民包粽子、慶端午,週六時除有古崗、後豐港、小西門社區搶先一步舉行端節慶祝活動,昨日更有前水頭、山前、金門城、吳厝、官裡、賢聚等六村落,不約而同在昨日舉行端午活動、歡慶佳節。
昨天上午八時許,金城各社區陸續展開端午節慶活動,其中前水頭社區發展協會在理事長許華玉的帶領下,於社區發展中心舉行包粽慶端午活動;而山前社區發展協會也由理事長李隆德召集村民,一起在發展中心包肉粽、聯繫鄉親情誼,紀念端午節這個別具意義的日子。
另外,金門城社區則由理事長倪振木主持端節活動,邀請到四門境村民共聚社區發展中心舉行慶節活動,當地鄉親們踴躍出席參與、包粽場面可說是熱鬧滾滾!至於吳厝社區則由總幹事吳聯福負責聯繫工作,邀請村民在吳厝吳氏家舉行端節活動;官裡、賢聚兩社區也分別由總幹事許翼隆、理事長盧清土辦理包粽慶端午,包粽子分贈社區居民,傳播端午佳節的氣氛!
在各社區的包粽慶端午活動中,村落裡的婆婆媽媽共聚一堂,以傳統的手法炒熟香菇、蝦米,再包入滷肉、雞蛋,自製傳統肉粽發送鄉親,這種特有的端午過節方式近年來已成為社區習俗,更是社區凝聚力與向心力的證明。也有部份民眾建議,既然包粽子已成為各社區的端午慣例,公部們不妨可以思考舉辦包粽比賽或是社區粽子美食評鑑賽,提昇端午慶典與社區民眾的參與樂趣。

