金門縣長李沃士（左二）希望大家在享受金門的沙和海時，也能珍惜海洋資源，使之生生不息。（張建騰攝）

2013金湖鎮海灘花蛤季昨天有兩萬尾黑鯛放流活動，參加的人中，有人覺得有放生的喜悅，當手偶然踫到黑鯛的硬棘或鱗片時，那種踫觸，是開心的感覺，有著生生不息的喜悅。
兩萬尾十公分大小的黑鯛魚苗，被分裝成五百袋，以兩人合抬，千人參與為原則，被放入成功海域。在放流過程，有些魚兒會被浪沖回沙灘，許多大人小孩隨即展開搶救的行動。
參加放流的學生陳子晴、羅佩云是由長輩陪同參加，他們覺得這是保護自然資源的行動，小魚變大魚之後，漁民又有魚可以捕了！遊客陳舜宜覺得與魚兒接觸的感覺很微妙，很神奇。學童陳詩昊覺得被魚刺到的感覺很開心。
金門縣長李沃士、金湖鎮長蔡西湖代表指導單位、主辦單位主持放流活動，參與者還有金湖鎮代表會主席呂瑞泰、金寧鄉長陳成勇、金湖鎮代表蔡乃靖等。李沃士希望大家在享受金門的沙和海時，也能珍惜海洋資源，使之生生不息。
金門縣的黑鯛放流活動，始於民國八十五年，至今已歷十七年。近年來，金湖花蛤季活動，黑鯛放流已逐漸成為固定的傳統，以擁抱海洋，維護生態，永續環境做為訴求。
金門漁業要朝「生命、生活、生產、生態」四生和諧及永續發展努力，黑鯛放流是追求目標的手段之一。黑鯛魚苗是由水試所繁殖，去年曾繁殖並放流二十萬尾；昨天是今年第一次黑鯛放流，魚苗大約在今年三、四月孵化。
　黑鯛是黑棘鯛的別稱，俗名烏格、黑格、厚唇、沙格仔等，是輻鰭魚綱鱸形目鯛科的魚種。這種魚類在成長過程有「性逆轉」的現象。幼魚都公的，接著變成為「雌雄同體」；性分化結束後，大部分個體會轉化為雌魚。
根據農委會的簡介，黑鯛 （Acanthopagrus schlegeli）為臺灣重要養殖經濟魚種。黑鯛繁殖技術確立後，養成僅需一年的時間，全年皆可生產。黑鯛的肉質細膩，味道鮮美，適合炭烤、鹽燒、清蒸或煮湯，是家庭或餐館常見的佳餚。