為降低農戶養牛成本，並提高經營效率，金門縣畜產試驗所將免費提供兩千公斤的燕麥種子，供養牛戶種植。凡有意種植的畜牧養殖戶，於明日起在上班時間內逕向畜試所領取，每一養牛農民可憑身分證及私章具領五公斤燕麥種子，發完為止，農友領取燕麥種時請自備盛裝容器。
據畜試所表示，燕麥在冬季最適合青割、青貯及製乾草的飼用作物，由於燕麥生長期短，產量高，且富含營養，是牛隻良好的草料。通常燕麥種植後，可青割二至三次，每一千平方公尺約需種子量四至六公斤。而燕麥是一種極易為家畜吸收的良好青草料，惟青割燕麥初次餵給牛隻時，應少量漸次增加，以防止下痢。
而每年十月下旬至十一月中旬係地區播種燕麥最佳時機，畜試所為此特將燕麥的栽培方法提出說明，以供參考：每年十月下旬至十一月中旬係地區播種最佳，每公畝需種子五至七公斤，過早播種易抽穗不齊，過遲則到次春易罹銹病，播種時如土壤過乾應灌水。土壤除砂土及石灰外，各種土壤均可生育良好，但宜排水良好而適度肥沃，以粘質壤土最適宜，播種前整地宜細，以利發芽。施肥以每一千平方公尺用堆肥一千二百公斤為基肥，並施用硫酸銨二十公斤、過硫酸鈣二十六公斤。