金門家庭教育中心舉辦的講座吸引滿場的聽眾到場參與，講師蔡穎卿以自身的經驗，分享家庭生活與教育心得；家長及小朋友們進行點心烹調活動，一起學習成長。（董森堡攝）

由金門家庭教育中心舉辦的專業講座「為下一代活出更好的榜樣：生活與工作－教養與禮物」昨日假金城鎮公所盛大登場，活動吸引滿場的聽眾到場參與，講師蔡穎卿以自身的經驗，分享家庭生活與教育心得；而在下午的「廚房劇場」活動中，蔡穎卿則帶領家長及小朋友們進行點心烹調活動，透過易子而教的方式，帶領雙方一起學習成長，體驗家庭生活的美好。
這項講座活動是在昨天上午九時整，於金城鎮公所三樓視聽室舉行，講座未演先轟動，還沒開場即吸引滿堂的聽眾熱情參與，而副縣長吳友欽、教育處長李再杭也與會出席，並感謝蔡穎卿自台灣抵金開講，以自身的經驗教導學員，讓離島民眾也能學習到正確的家庭教育觀念。
活動中，蔡穎卿先以「為下一代活出更好的榜樣：生活與工作－教養與禮物」為題，講授各種家庭生活可能面對的教育問題。她表示，孩子們的成長是一段艱辛的歷程，如何培養孩子擁有好的能力與習慣成為家長們的重要目標，而在教養過程中，要如何與孩子們建構快樂的微妙關係更是格外重要，她建議家長們透過正面鼓勵的方式，以身教為小朋友們作好示範，從生活中教化他們。蔡穎卿並以己身經驗與在場聽眾分享教育看法，精彩的講座贏得如雷掌聲。
而在下午的「廚房劇場」活動中，蔡穎卿採用「易子而教」的方式，讓每一位家長教授非自己親身的孩童，讓彼此透過磨擦、協調、溝通的程序，體會以身教和實作帶領成長中的孩子一同學習，到最後完成精美的甜點作品，精心安排的實作教學獲得家長們的讚許。
金門家教中心表示，受聘開講的蔡穎卿畢業於成大中文系，是著名的作家及家庭教育工作者，不但是親子天下專欄寫手，更著有《媽媽是最初的老師》、《廚房之歌》、《我的工作是母親》、《在愛裡相遇》、《寫給孩子的工作日記》、《BitBit我的兔子朋友》、《小廚師》、《漫步生活》、《我想學會生活》、《廚房劇場》、《空間劇場》等暢銷好書。而除了昨日的講座活動外，今日蔡穎卿還將進行「在生活中領悟學習的蛻變-談《來自大海的禮物》」講座，以及另一場「廚房劇場」活動，請報名參與的家長及學童準時出席參與，聆聽精闢的演說。