102烈嶼鄉芋頭季系列活動之一的挖芋體驗活動，昨日由鄉長洪成發帶領900人下田開挖香芋頭，很多家人帶領子女到芋田體驗芋農辛勞，採收的芋頭則由民眾免費帶回家嚐鮮。
　以芋頭聞名的小金門開始進入盛產，烈嶼鄉公所辦理芋頭季一系列活動，挖芋體驗活動昨日在雙口芋田展開，由鄉長洪成發、鄉代會主席洪若珊與來賓在芋田掘芋，也有大金門過海參加挖芋體驗活動的報名民眾，大多親子一起參加，第一次到芋田，他們先了解芋葉的模樣，更開心挖到泥土下的芋頭。
桃園縣金門同鄉會理事長洪成美、烈嶼公共事務協會會長孫國欽也帶領理監事、顧問、會員回鄉參與活動，孫國欽很高興能為家鄉芋頭的行銷活動盡一分力量，他和鄉親們拿著新鮮芋頭，大聲喊出烈嶼芋頭一級棒。大同之家也安排老人到烈嶼參加活動，組長許乃生和工作人員小心護著長輩感受芋頭季的熱鬧氣氛。
　許多觀光客參加挖芋體驗活動，他們開心的說，第一次到芋田，而且是嚮往已久的烈嶼鄉，很高興能帶著新鮮的芋頭回台灣，和家人一同分享香芋的美味。他們開心拿著現挖的大小芋頭在芋田中合影留念。鄉長洪成發歡迎到訪下田挖芋頭，希望他們多多幫烈嶼宣傳。
洪成發指出，烈嶼芋頭「鬆軟、香Q」品質，廣受饕客的喜愛，這幾年的芋頭季，鄉公所特別安排挖芋體驗活動，讓民眾和各地遊客可以親近芋園，自己動手挖出土產芋頭，免費帶回家嚐鮮芋頭美味。他說，今年，鄉公所提供九百位的名額，讓在地鄉親、大金門民眾以及遊客和台灣的鄉親來體驗挖芋，感受農民種植芋頭的辛苦，還可以透由活動挖芋、芋頭宴，讓挖芋的民眾、遊客「見證」到烈嶼芋頭的好品質，很自然的口耳相傳香芋頭好品質，風味佳，烈嶼芋頭的名氣也不脛而走。