老人供餐服務李縣長盼「湠落去」
吳紅馳是自費搭伙的老人家,也是提供協助的志工。她忙得樂呵呵,吃得笑咍咍。(張建騰攝)
好事情要「湠落去」!昨天剛成立了「關懷據點」的料羅灣社區發展協會,已於去年十一月七日恢復九十九年十一月起曾辦理過一季的老人供餐服務;金門縣長李沃士表示,好的做法,不但要繼續下去,而且要「湠落去」(擴散出去)!
料羅灣社區發展協會理事長吳財龍表示,料羅灣社區發展協會的老人供餐曾在民國九十九年十一月起辦理了三個月,後因經費缺乏而中斷;去年(民國一百零一年)恢復辦理至今,菜色則由四菜一湯升級為五菜一湯一果。
目前,料羅灣社區共有九十個老人接受供餐服務;其中有十人免費,有八十人自費三十元。免費的對象為兩位年齡滿一百歲的人瑞及八位重度殘障者。大多數老人家都是自己到社區拿便當,這樣可以走動走動,而且可以聯絡情感。
吳財龍表示,為長者供餐的服務在料羅灣社區已經辦理很久了;全縣各社區曾於今年十月份前來觀摩;大陸的海滄社區也曾前來參觀。
他表示,供餐服務的辦理,要感謝縣長去年參與社區座談會時,同意每年補助九萬元;還有,謝東龍議員最近曾幫忙向金酒公司爭取到三十萬元的補助;明年度,環保局垃圾轉運的回饋金也會給予補助。這些補助,讓老人家這兩個月天天都加菜,日日有水果,吃得「笑咍咍」(笑哈哈)。此外,雖然天然氣節節漲,但聯宏瓦斯的老闆楊振添每月都提供了四桶瓦斯—楊振添為環保局長楊世宏的父親。
負責為供餐服務掌廚的廚娘是娘家在四川的王蘭和娘家在東山島的林秀華;吳財龍表示,她們很有健康概念,會為老人家準備清淡、養生的食物。
每日輪值的志工包括:張玉娟、黃莉莉、謝呂招治、吳紅馳、吳陳能雪、鄭明火、周瑤、張琼英、王添雪、呂團治、謝艾純、吳吉成、呂寶玉、吳寶惜、蔡秀珠、吳笏海、謝水來、柯秀娥、吳惠婷、周金樓、呂能巧、謝永和、吳有欽、呂永欽、李梨月、黃能發、謝鴻志、陳秀英、蔡玉華、黃玉愛、黃秀齡等。
由於金門縣長李沃士很看重料羅灣社區的供餐服務,因此特別在關懷據點成立時,再一次考察辦理的情形,並希望這項服務不僅能在料羅維持下去,還能向外「湠落去」;金門縣議員謝東龍也期盼這一模式可以一鄉傳向一鄉;為此,金湖鎮長蔡西湖表示會物色適當的社區,移植料羅供餐模式。
料羅灣社區昨天供應的五菜一湯一果有:炒高麗菜、番茄炒蛋、四季豆炒絞肉、魚、焢肉、排骨菜球湯。李沃士說菜色比縣政府員工餐廳的午餐豐富。中國國民黨金門縣黨部主委林芳旋的母親已經九十五歲;他說,連他都想帶著媽媽搬到料羅灣社區。
對於社區供餐,老人家陳連瑞說:馬馬虎虎,吃得飽就好!老人家吳紅馳忙得樂呵呵,吃得笑咍咍;雖然她是自費搭伙,但也是提供協助志工;她的孩子分散在日本、美國、臺灣,其中有一個是縣長李沃士的同學;她說自己閒閒沒事,幫得很快樂,他的孩子也鼓勵他到社區幫忙。
