金門縣金沙鎮蔬菜產銷班第三班所生產的高粱酸白菜，本週末（一月十一、十二日）將赴台北希望廣場展售，受限於運費及人事成本，本次只攜帶六百包赴台，縣府建設處農林科則提供一百個水獺充氣頸枕作為促銷贈品，歡迎各界人士前往採購。
　金沙鎮蔬菜產銷班的成員，由十五戶大洋、新前墩、惠民農莊上了年紀的阿公阿嬤所組成，今年在大家用心耕耘灌溉與照顧下，包心白菜大豐收，預估產量可達六萬公斤，目前第一階段已採收二萬公斤並已陸續製成酸白菜，日前更有台灣的電視節目飄洋過海來專訪。
　縣府建設處表示，產銷班的成員雖然年紀較高，但配合縣府安全農業政策的積極度也很高，對於各類的農藥與田間管理課程努力學習外，盡量以費洛蒙等生物製劑取代多餘的農藥使用，拿鋤頭的手，重新學著拿起筆紀錄農田上的每一次耕耘與付出，在民國一百年業已取得吉園圃標章；為了讓他們的付出有更高的收穫，特別向台北希望廣場報名，讓他們成為今年金門第一組赴台行銷的農產品代表。
　產銷班班長吳天財表示，投入酸白菜的生產約有四年，之前在金門大學食品系的技術指導下，農友以金門酒糟進行天然的發酵，所有的包心白菜都通過縣府動植物防疫所的農藥快篩檢測，今年由於氣候等許多條件合宜，產量豐收。
　希望廣場位於光華商圈內，平時是個停車場，假日的時候就變成農產品展售場，來自全台各地的商家會到此來販售農場品；活動由各縣市政府主辦，因此每個禮拜都會有不同的主題，以及來自不同縣市的當季農場品。
　為了讓高粱酸白菜有好的銷售成績，產銷班不僅將原價120元的酸白菜以100元價格出售外，只要民眾購買產品500元，縣府建設處就會贈送水獺充氣頸枕1個，希望利用這個台灣地區碩果僅存的生態指標物種，彰顯金門優質生態環境的特色。