好牛已有，如何銷好？金門縣畜試所執行酒糟養牛計畫在澳洲布拉安格斯牛引進與飼養的部分是成功了，接下要努力的方向則是後端的行銷。
畜試所所長文水成日昨主持102年度年終工作檢討會中，做了上述表示；他附帶一提，102年度在進行特色行銷時，獲得各新聞媒體的青睞，投入約八十八萬元經費，效果則超乎預期，在各電視媒體中報導的時間，累計有十幾分鐘的長度（電視新聞無價，但電視廣告每秒鐘價格不菲）。
文水成表示，推動酒糟養牛計畫，畜試所從澳洲引進布拉安格斯牛之後，在飼育方面是成功了；金門現在已經有好牛，接下來的重點是怎麼行銷；農委會主委陳保基也希望金門畜試所要把未來的定位找出來。