在庵邊村，村人把寫有「忠孝」、「傳家」的舊門扇，橫立著做為田界。圖中這位農婦認為，自耕自食，自給自足，有時比有錢還方便。（張建騰攝）

錢便，「嘛著」人便！
　這是一句金門的鄉下話，意思是有錢固然很方便，但還得要用錢的人行動方便才好用！庵邊的農婦用這句話來為自己的自耕自食，自給自足做註解；對她而言，這麼做有時比錢還方便！
　在庵邊村中，村人把寫有「忠孝」、「傳家」的舊門扇，橫立著做為田園疆界。田裡有一畦一畦的菜圃，分段種著白菜、青蔥、蒜仔、青江菜、菠蔆等。
　深綠色的青江菜莖葉狀如湯匙，也叫做「湯匙仔菜」。菠蔆又叫菠菜或菠蔆仔，葉子略呈三角形，根部紅色，葉嫩綠，有甜味，含豐富鐵質。
　忠孝門扇當田界，傳家土地做菜圃；自耕自食自清恬，自給自足自了悟！據種菜的老婦人說：自種自食最方便！她還用金門話說：錢便，「嘛著」（也要）人便！意思是即使身邊有錢，如果人不方便遠行，有了錢還是不方便使用。
　她在家宅旁邊作畦種菜，要吃時，拿著「戛茲啊」（膠織仔；一種手提袋）到菜圃去採就有，而且是無毒的；這比手裡有錢還方便，算是另一種富足；不只如此，還可以做做運動，讓身子骨更方便。
　現在是農曆十二月—臘月。節氣介於「小寒」（十二月五日）和大寒（十二月二十日）之間。老婦人說：「有霜卡好顧」！由於這個季節有霜，種菜最好照顧；她說，連人都冷的「咻咻」叫，就一定不會有「北丫」（白蛾）來「放屎」—她指是紋白蝶。
　人類種植白菜等十字花科植物已有幾千年的歷史，根據相關研究報告，這些蔬菜不只是人們的菜，也是許多昆蟲的主食，而紋白蝶的幼蟲—青蟲更是吃白菜的高手。十字花科蔬菜可以產生引起許多昆蟲死亡的毒素（硫配醣體），但是對紋白蝶的幼蟲而言，牠們體內自有解毒的機制，因此十字花科蔬菜始終是它們的美味佳餚。
　老婦人說，紋白蝶一拉屎（下蛋），青色的蟲就長出來了（紋白蝶的毛毛蟲），她的菜也就長不好了！因此，在有紋白蝶的季節，她必須時時澆水，阻止紋白蝶前來產卵。
　錢便便也要人便便！老人家自耕自食，以知足常樂的角度來看；她擁有的是比財富更珍貴的康健！