台中市金門縣政府中部服務處舉辦志工春酒聯誼餐會。（黃政偉攝）

　為感謝一直以來，熱心服務金門鄉親的志工們，台中市金門縣政府中部服務處特別在2月中旬舉辦志工春酒聯誼餐會，在濃郁的春節氣氛下，志工大家互道恭喜，祝福彼此一整年吉祥圓滿，現場歡樂融融，大家喜氣洋洋互道新年好。
金門縣政府中部服務處主任李淑睿祝福並期勉大家，以旺盛活力迎接新的一年，共同攜手為金門鄉親服務，現場熱鬧滾滾，洋溢著新春氣息，即使玻璃門外寒冷過境，志工朋友仍帶著滿臉陽光般的燦爛笑容，攜家帶眷蒞臨感恩聯誼。
從中午忙買菜洗菜切菜，現場氣氛很溫馨、話家常，大家開心熱鬧的像一家人，展現金門的團結精神，也讓許多參加志工們感到相當窩心，李淑睿表示，為迎接新的一年到來，藉此與會彼此連絡情誼，感謝志工一年的辛勞與付出。
活動除了邀請謝靜芬、許麗芳、廖月英、陳國富、賴文琪、蔡秀櫻、張月青等志工，連絡彼此的感情，也邀請黃廷川將軍與夫人、浯江金門同鄉會理事長陳江平與夫人、台中市同鄉會理事陳淮壽、呂振成、李清煜及虞金生、金門縣政顧問兼志工鄭允全等參與。
志工團聚聯誼會中，有很多道地美食口味由鄉親陳國富掌大廚，其中一道是金門的宴席菜「燕菜」，具傳統金門風味，令人齒頰留香，切的細細的筍絲，加上金針及紅蘿蔔、白菜等煮成美食，保證纖維滿分。
陳國富表示，準備這道「燕菜」，工序非常費工耗時，但是大家吃得盡興，也深感值得。另鄭允全帶著大麵羹，張月青遠從鹿港伴手禮鹹蛋糕，讓今年的春酒聯誼歡樂滿點！
　台中市同鄉會理事李清煜表示，「燕菜」是金門傳統宴席必有的菜色，金門早年生活困苦，經濟環境不好，是作為宴客用的菜色，意指可比美燕窩的「燕菜」，是要婚慶喜事辦桌，才會端出的大菜，「宴菜」後來寫成現在看到的「燕菜」，現在則是宴客必點的佳餚。
　李淑睿滿懷感恩，她感謝所有愛心志工，雖然年齡與背景都各不相同，但愛人、熱心服務的心卻是相同的，一路走來，大家不吝嗇的伸出雙手，支持、輔助，金門人在台灣更親切、更團結，更應珍惜這一切。