妙妙屋庇護工場是為了提供身心障礙者適性且多元的就業安置，縣聯社理事主席黃克標本於關懷照顧身心障礙者，該社提供機關團體以及社會大眾訂購妙妙屋庇護工場產品的窗口，黃克標歡迎各界多多利用該服務窗口，以實際的關懷行動，為他們「打氣」。
黃克標指出，縣聯社本著服務縣府暨所屬機關學校員工的宗旨，在商品上力求物美價廉，這一次也本著服務社員又可照顧弱勢，提供妙妙屋庇護工場的服務平台，透由該社的營業據點，協助妙妙屋庇護工場接受機關團體、社會各界訂購所生產的各項產品，也讓妙妙屋庇護工場又多增加一處通路據點。
黃克標表示，由「財團法人全成社會福利基金會」承辦的「福田家園」是金門縣政府第一個以促參方式委託民間經營的教養院，也是一個專門收容六十四歲以下中重度身心障礙者的住宿型機構。「全成」於102年申請獲准在福田家園成立附設庇護工場，也就是「妙妙屋」烘焙坊。主要產品是以西點烘焙為主，提供身心障礙者庇護性就業服務。黃克標說，妙妙屋庇護工場主要是訓練庇護性就業者從事烘焙相關業務及產品銷售等工作，使得庇護性就業者可學習職業技能，增加工作經驗，並且在工作技能訓練中，培養良好的自我管理、工作行為、認知能力以及人際互動禮儀，以協助工作能力不足之身心障礙者從庇護性就業進入支持性就業。
黃克標說，妙妙屋庇護工場的烘焙產品主要有各式麵包、蛋糕、茶會點心、手工餅乾、西點餐盒、手工餅乾、節慶禮盒等，若有產品需求可洽訂購該社專線(082)322606或傳真(082)320630，對庇護工場是很大的鼓勵。
福田家園指出，在「妙妙屋」庇護工場接受訓練並提供勞務的身心障礙者可以得到薪酬，更重要的是給孩子學習謀生能力的機會。
妙妙屋庇護工場的營運需要機關、團體、學校、企業的支持訂購。福田妙妙屋烘焙坊可以生產的西點包括：麵包、蛋糕、土司、手工饅頭、手工餅乾等。