一年一度的金寧鄉石蚵小麥文化季將在今明兩日展開，金門縣農業試驗所屆時將在活動現場舉辦各項體驗活動、小麥商品展售、攝影及勞作競賽得獎作品展覽等，還有小麥親子DIY，另現場預計供應各式安全蔬菜兩百餘份販售，歡迎民眾踴躍參與活動。
農試所在文化季會場舉辦各項活動，內容有麥田迷宮及拔麥體驗、滾草球體驗、小麥調製體驗（打麥、梳麥、磨麥）、小麥草汁及傳統麥食展售、歷年小麥攝影比賽得獎作品及勞作參賽作品展示、小麥創意親子DIY、豆麥醬油展售。
其中小麥創意親子DIY將在上午九時三十分至十一時三十分，及下午一時三十分至三時三十分舉辦兩場次，每場次五十人。對象以地區民眾為主，每人酌收材料及保險費二十元，成品製作完畢可攜回。
另民眾可至麥田迷宮、三號碉堡（小麥學堂）及小麥調製區（李氏宗祠旁）進行體驗活動並於集滿三戳章後，至農試所服務台兌換小麥製品乙份。現場將有小麥草汁展售，每天兩百杯；小麥饅頭、小麥麵條、小麥麵線、小麥手工蛋捲、爆麥香、麥茶、小麥麵茶、麥糊、小麥草秧苗、曬麥束、麥發粿、豆麥醬油等傳統小麥產品販售。