金門養鹿人家12戶，所飼養鹿達650頭之多。在金門縣政府居間大力促成之下，地區養鹿團體與金酒公司擬合作研發精裝版、普飲版等兩款「金門高粱鹿茸酒」，新品預定於今年7至8月同步上市，屆時消費者可依自身不同需求購買不同濃度之鹿茸酒。
「金門高粱鹿茸酒產製暨銷售研商會議」昨上午10時30分假縣府第2會議室召開，由建設處長翁自保主持，與會包括財政處、動植物防疫所長莊謙恭、畜試所長文水成、金酒公司、養鹿產銷班、養鹿生產運銷合作社、養鹿發展協會，並達成多項共識。
建設處長翁自保指出，本縣於101年1月發生口蹄疫個案後，行政院農委會即自同年2月起公告禁止本縣偶蹄類動物及其產品銷往台灣及其他離島，雖於去（102）年10月15日起同意本縣偶蹄類動物生鮮、冷凍、冷藏產品可依「動物及其產品進出金門馬祖地區檢查規則」申請銷往台灣。
惟此舉對本縣極度弱勢之養鹿產業更加深其衝擊，使本縣養鹿產業之發展更顯艱辛。李縣長對本縣養鹿產業之困境及鹿茸無法銷售等問題甚為重視，責請縣府建設處召開鹿茸酒產製會議，希望增加本地鹿茸銷路外，也可增加金酒公司養生酒品之產品陣容，促使金酒公司邁向養生酒品大廠之目標邁進。
據金酒公司指出，未來金門高粱鹿茸酒將分為酒精濃度30度之普飲版及40度之精裝版，普飲版建議售價約為200餘元，而精裝版之建議售價將訂定為800至1,000元間，兩者皆將預定於本年之7至8月正式上市。購買管道除可向本縣之養鹿團體等代銷點購買外，亦可直接向金酒公司門市部採購，不一樣的銷售管道，卻是一樣的品質保證。
會中並決議由動植物防疫所持續加強輔導本縣全體養鹿戶辦理防疫作業（認證），畜產試驗所持續扮演輔導角色，主動召集養鹿業者針對細節部分擬訂作業規則，此等皆以加速鹿茸酒上市期程。翁自保並於會中呼籲各養鹿產業團體應轉知所屬會員配合防疫所之防疫工作、並向防疫所申請鹿茸認證，如此方可以讓養鹿戶之鹿茸能銷售出去，製作出質優價美之鹿茸酒產品，打響金門高粱鹿茸酒名號。