端節食品抽驗37件均符規定
金門縣衛生局抽驗端午節應景食品、食材,共計三十七件,針對各產品種類進行黃麴毒素、過氧化氫、二氧化硫、防腐劑、甲醛、人工甘味劑、大腸桿菌及大腸桿菌群等檢驗,其結果均符合規定。
此次抽驗食品包括:玉升商店、珠光商店、泉三小吃、榮發小吃店的肉粽以及陳珠依的鹼粽、尚得媛的素粽;捷勝商店的糯米、粽葉;縣聯社的金蘭甜辣醬、福松甜辣醬、B.B.美美辣醬、日正油蔥酥、日正蒜頭酥、清淨高麗菜干、乾黑大木耳、黑橋牌蒜味珍珠香腸、馬玉山五穀米;金城漁會超市的勝家香辣味蘿蔔、高山嫩玉筍、明松行四川榨菜、金橋酸菜筍、中原四川榨菜、蝦米、丁香魚脯、鮮香菇、良維食品油蔥酥、工研肉粽醬;全聯福利中心的澎湖嚴選魚脯、鹹蝦皮、蝦米乾、新社農會乾香菇絲、鮮香菇、泰源農場細蘿蔔、泰源農場牛蒡、泰源農場特選高山金針、泰源農場客家酸菜、全新榖保八角(調理用)。
