烈嶼芋頭取得吉園圃安全蔬果標章
在縣府建設處、烈嶼鄉公所、農會等單位共同輔導,烈嶼鄉四班蔬菜產銷班所種植的芋頭都取得吉園圃安全蔬果標章。鄉長洪成發在昨日的「農藥與肥料合理使用講習」活動中表示,要通過吉園圃申請實屬不易,他叮嚀農戶要珍惜得來不易的努力成果,讓消費者食的安全,也讓烈嶼芋頭產業能永續經營下去。
縣府建設處提供農戶「充電」的管道,每一年都會到烈嶼鄉公所辦理「農藥與肥料合理使用講習」,邀集所有產銷班的農戶共聚一堂,接受農政專家的輔導安全用藥。昨日的講習,邀請行政院農委會農業藥物毒物試驗所簡任研究員楊秀珠、桃園區農業改良場簡任研究員施錫彬、助理研究員莊國鴻,來金指導非農藥病蟲害防治技術,及合理使用農藥之技術。縣府建設處陳宥均、農會課長戴德勇、鄉公所建設課長吳志偉也在場提供協助。
鄉長洪成發指出,烈嶼土產芋頭香、鬆、綿,遠近馳名,是烈嶼鄉的主要農業。最近幾年,鄉公所結合縣政府等單位努力行銷下,已經打開芋頭市場,尤其是在縣府建設處、烈嶼鄉公所、農會、農試所等單位輔導安全示範農戶,接受農政專家輔導採有機種植,改掉使用農藥的習慣,以蚵殼燒製成灰驅蟲、殺菌、中和土壤酸鹼質,回收牛糞當基肥,從一百年獲吉園圃標章,連續四年,四班蔬菜產銷班全數成為吉園圃班,成為吉園圃安全用藥示範區。
洪成發指出,現在消費大眾對蔬果衛生品質極為關切與重視,尤其是農藥殘留問題常成為消費者最關心的話題。政府為了鼓勵農友生產品質安全的農產品,政府特別設計台灣安全蔬果「吉園圃」標章,並制定嚴格之核發使用管制要點及認證程序供優良產銷班申請使用,粘貼或印製於蔬果包裝上,以代表農友的榮譽,供消費者識別,可放心採購,安心享用。
洪成發保證小金門芋頭美味及安全,他說,要通過吉園圃申請實屬不易,烈嶼的土產芋頭已經連續四年獲得吉園圃安全蔬果標章,沒藥害威脅芋頭,品質上與一般芋頭有極大不同,香、鬆、綿,不論是對農友的肯定,或對消費者的保證,都是更向前邁開一大步。他希望所有農戶共同維護這得來不易的努力果實,保有烈嶼鄉芋頭又Q又鬆又香好品質。
施錫彬指出,金門和台灣地處熱帶及亞熱帶,氣候高溫多濕,作物種類多又集約栽培,複種指數高,病蟲害易於孳生蔓延。過度依賴農藥防治病蟲草害,而增加感病、蟲性作物品種之栽植,缺乏中耕、輪作、忽視田間衛生以及農藥毒害之故,病、蟲、草對農藥產生抗性等因素所引起。他說,為發展永續農業,建立現代化農業生產,在植物保護工作即是推動從而發展成為病蟲害綜合管理體系。植物保護之目標就是築基於自然界物種相互依賴、牽制、維持均衡,而達到保護作物生產高品質農產品與人類利用。為了達到上述目的惟有從作物病蟲害診斷技術著手。
