胡璉將軍，被金門人譽為「現代恩主公」，對金門貢獻卓著。財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會將於八月份起，舉辦八梯次「遇見·胡璉文化之旅」，報名自今（二十一）日起展開，歡迎有興趣的民眾踴躍報名參加，報名洽詢專線（082）373691、373858，活動詳情資訊請參考活動網址：http://www.kkl-hulien.org.tw/index.php。
胡璉基金會舉辦的遇見胡璉之旅，共八梯次，每梯次為八十個名額，報名不限對象，有意參加者可以電話報名，每通電話限報名五人，報名時間為週一至週五，上午九時至下午五時，參加者僅需繳交報名費一百元，即可獲贈活動T－Shirt一件，旅遊護照一本及礦泉水一瓶，且供應午餐。繳費地點在金門縣旅行商業同業公會（金門縣金城鎮賢城路四號）。
該活動分別為八月九日、八月十日、八月十六、八月十七、八月二十三日、八月二十四日、八月三十日、八月三十一日等八梯次，民眾可選擇出發地點為金城或山外車站，每人限參與一梯次，若當梯次已報名額滿，將會協助調整到其他梯次。主辦單位提醒，經報名錄取者，請於該報名梯次活動報名截止日前（報名時即告知截止日期）繳費完畢，未繳費者視同放棄。
胡璉基金會表示，胡璉曾兩度主持金門軍政，並帶領軍民先後締造「古寧頭」大捷及「八二三」砲戰的勝利，主政期間，創建金門酒廠，致力闢建公路、興修水利、植樹造林、廣設學校、開發農村經濟，奠定金門海上公園的基礎，被後人尊為「金門現代恩主公」。此次活動中，安排參觀一系列與胡璉將軍有關的景點，如胡璉將軍紀念館、葉華成故居、開瑄國小以及金門酒廠等，相信在專業解說人員的帶領之下，能使民眾們走進到歷史時光隧道中，重溫昔日胡璉將軍主政金門時的豐功偉績。