推廣台灣高粱契作縣府研商
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翁維智/縣府報導。
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縣府昨召開「研商推廣台灣地區種植釀酒用高粱品種可行性評估會議」,由秘書長盧志輝主持,縣屬各業管部門主管人員及金酒公司代表出席。(翁維智攝)
為確保高粱來源穩定,擴大金酒收益,縣府昨(21)日召開「研商推廣台灣地區種植釀酒用高粱品種可行性評估會議」,針對台灣地區契作高粱範圍及種類進行研商,並請金酒公司分析合理的收購價格及進行對於地區農友更高收益的高粱品種試驗計畫。
會議主持人縣府秘書長盧志輝在會中強調,金酒公司是地區經濟命脈,在全球災害異常及糧食價格上漲的當下,增加高粱收購地點,除可平均生產風險外,更有助於後續市場開發與釀酒技術提升,李縣長已多次在相關會議要求業管單位及早提出因應對策,並與台灣的農業研究單位進行各項的育種研究。
建設處處長翁自保表示,在台灣地區推動釀酒高粱契作計畫,可配合農委會黃金廊道政策,在中央經費補助下,減少地方經費支出,並透過口碑及情感效應,增加品牌價值,同時,金門與台中大雅鄉農會的合作經驗,可做為高粱收購的借鏡。
農試所所長李廣榮說明,日前參加嘉義義竹鄉種子廠商所引進的豐糯品種試作成果說明會,高粱的各項性狀表現及平均產量多優於目前地區的高粱品種,金門也將進行小規模的栽植試驗。
金酒公司總經理吳秋穆則表示,對於能提高金酒收益的政策都會支持,只是在台灣推廣契作的責任與義務關係必須釐清,高粱的優劣也左右收購價格的高低,後續的倉儲管理、高粱品種的釀酒率及可能的災損風險,都必須在各單位的慎重評估確認後再來推動。
為了加快各項的試驗與評估工作,盧志輝裁示,在台的高粱推廣配合農委會政策以黃金廊道計畫範圍及糯性高粱為主,收購價格由金酒公司精算後與相關單位研議,另由農試所進行新品種高粱的小規模試種作業。
