安格斯牛命名票選開跑
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董森堡/綜合報導。
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2014金門布拉安格斯牛隻命名網路票選活動第一階段活動結果出爐囉!金門畜產試驗所辦理金門布拉安格斯牛隻命名網路票選活動,第一階段共有九百八十份稿件投稿參與命名。經過評選,二十位入選稿件正式出爐,畜試所表示,即日起至九月二十四日止還有網路票選活動,歡迎地區民眾踴躍參加拿大獎!
金門畜試所表示,此次活動自七月十四日至八月十四日進行第一階段徵名活動,共徵得九百八十份稿件,入選稿件共二名,入選名單包括了5946、澳嬌牛、浯霜牛、金糟有牛、金鑽牛、烏金牛、金門高粱酒糟牛、金門麗絲、金唰嘴、犇馳、白金牛、金門高粱牛、金戰牛、戰地黑牛、金萌牛、K.B.黑金牛、金讚酒糟牛、風獅爺酒粕牛。
而第二階段的票選活動正式啟動,即日起至九月二十四日止,凡參與網路票選活動之民眾皆有機會獲得iPad mini、台金來回機票、7-11商品卡等好禮。欲參與此次命名活動的民眾可參閱活動網站:http://www.kinmencow.com/,或是粉絲專頁:https://www.facebook.com/KinmenCow。
畜試所指出,地區推動的酒糟養牛計畫,係透過餵飼牛隻後可生產具有地方特色的酒糟牛肉,至於牛隻排泄物製作堆肥再回歸農地種植牧草,牧草搭配酒糟來養牛,使資源循環再利用,有效減廢及減少產品碳足跡,並增加國產牛肉的自給率。先前的研究也發現金門酒糟牛肉營養成分中的共軛亞麻油酸及牛磺酸含量均較紐澳進口牛肉高,而且具有全程不使用生長激素、抗生素,無狂牛病疑慮的特色,「金門酒糟牛肉」是集健康、安全、美味及營養於一身的國產牛肉。
