103年烈嶼鄉芋頭季，預定於十月十日登場，鄉長洪成發在主管會報中要求團隊發揮相互合作的精神，做好活動前的準備工作以及宣傳，他歡迎各地好朋友屆時相招到烈嶼鄉參加活動，親近芋田、品嚐香、酥、綿的香芋頭。
一年一度的芋頭季是鄉公所年度重點產業的活動，今年主活動日(10月10日)同樣於雙口會場舉辦開幕式、民眾挖芋體驗活動、電視媒體節目錄製行銷、園遊會、邀請藝人表演及晚會摸彩等活動。隨著活動日的逼近，鄉公所總動員投入各項準備的工作，來迎接各地民眾、遊客的參與。
　鄉長洪成發在主管會報中了解各項籌備工作的進展，多所工作要求，督促做好芋頭季的準備工作。
　這幾年來，洪成發鄉長帶領團隊不斷創新和行銷，芋頭季活動已具相當規模及知名度，民眾和遊客迴響熱絡，也吸引國內電視媒體和旅遊節目團隊相繼來烈嶼錄製專輯，更強化行銷的力度。今年，邀請台視「愛玩咖」節目到烈嶼鄉結合芋頭季相關活動錄製外景節目(主持人：沈玉琳、盛竹如、郭彥均、郭彥甫) ，以電視媒體宣傳方式，提高曝光度，加強行銷烈嶼鄉芋頭及旅遊特色。
觀光課說明芋頭季的開幕式，10月10日9時至9時30分，邀請李縣長和洪鄉長及各界來賓一同參與開幕儀式。表演結束後，由洪鄉長率隊一同前往芋頭田，展開民眾挖芋體驗活動。午間端出芋頭饗宴，以「芋頭」為主要食材，推出種類多樣的各式芋頭風味餐，採自助式取餐方式，供現場來賓及民眾品嚐，以直接推銷烈嶼鄉芋頭。
觀光課表示，主活動當日於會場有烈嶼鄉農特產品及主題商品展售，農漁特區：芋頭及其他農產、漁產、畜產等農漁特產。美食區：芋頭小吃、地方風味小吃、特色飲品。政府機關宣導區：地區各機關團體配合辦理業務宣導和公益推廣活動。
壓軸的晚會表演及摸彩活動，10月10日18時30分至21時00分，邀請主持人小吳宗憲-梅森威主持節目，藝人演出，包括，星光大道冠軍-賴銘偉、暉倪、魔術師-小魔及其他模仿、舞蹈演出、金曲歌王-翁立友等。晚會中穿插摸彩活動，帶給民眾歡樂的夜晚。
　挖芋體驗是活動的重點項目，讓民眾和遊客可以親近芋田，廣受迴響。洪成發也要觀光課延長挖芋體驗的時程到年底，每週假日時間，持續推出挖芋體驗，造訪的遊客可體會慢活的在地生活文化，巡禮戰地史蹟和獨特的戰地風情，還可以到芋田與農夫一起挖芋頭，品嚐各式美味芋頭料理，感受到當地最到味的產業活動。觀光課表示，獎助遊客到鄉休閒農業體驗觀光活動，預定從10月18日至12月20日(主活動日後之每週六下午1時30分至5時，計10場次) 。近日內辦理報名，限非金門籍遊客。