「推廣本土精緻農業、提高作物經濟價值」│由金門縣政府委託金門縣農會執行之「台灣【農讚】金門縣料理競賽」，將於明（15）日上午8時至12時假金城鎮總兵署前廣場美味登場。現場並有酸白菜鍋貼、黑蒜頭小籠包及一條根藥排骨湯等佳餚，讓到場參觀的鄉親朋友試吃。
縣農會指出，本項競賽共計吸引十組地區喜愛烹飪之好手參與，本次競賽之評分標準計有：（一）實用性：25%，符合推廣實際實用性、產品需有大量化製作。（二）口味：25%，食材選用搭配及料理時間掌控。（三）創意性：20%，外觀美味創新、吸引性。（四）觀感外型：20%，整體必須符合傳統或現代潮流菜色的名稱，正確地準備食材。（五）衛生：10%，工作區域之整潔，個人服裝儀容及處理食材之衛生安全。並將由專業之美食評審依各參賽隊伍的表現進行評比。
另為使本次活動更加豐富多元，金門縣農會特別於活動現場提供酸白菜鍋貼、酸白菜水餃、酸菜白肉鍋、酥炸芋片、黑蒜頭小籠包、嬰仔草果凍及一條根藥排骨湯等佳餚，提供前往參觀的鄉親朋友們試吃，一同品嚐金門特色農產品所製作出來的美食，數量有限，歡迎大家前往參與。若欲了解相關活動資訊，可電洽金門縣農會推廣課，電話：082-322376，聯絡人：戴德勇課長。