楓香林的楓香樹金黃艷紅，在冬季裡綻放最美的色彩。（董森堡攝）

　金黃艷紅、「楓」情萬種！隨著寒流來襲、氣溫下降，位於金沙鎮山后村旁的楓香林也悄悄換上新裝，金黃艷紅的楓葉滿山遍野，粧點著金門的冬日景象，值得地區民眾前往一遊。
　位於金沙鎮山后村前往碧山的路段上，楓香林可說是金門賞楓的最佳景點之一，該處原為木麻黃雜林地，在民國七十九年十二月時林務所著手於當地山區改植楓樹，並將當地命名為「千楓園」；直至金管處成立後千楓園被接收成為森林遊憩區，同時改名為「楓香林」。
　楓香林座落於山后及碧山兩座別具閩南、洋樓特色的傳統聚落間，早年曾是當地居民種作、放牧的場所，金管處接手後闢建林蔭步道，遊客可置身其中欣賞美麗山林景色。而每年秋冬之際，楓香林內的楓葉慢慢由綠色褪黃，再轉為艷紅色，搭配滿是枯黃落葉的景象，別有一番北國風情。
　而楓香林裡的樹種為楓香樹，為大型落葉喬木，樹榦挺直，高度可達二十五公尺至四十公尺。葉掌狀開裂，螺旋著生，葉子在秋天變紅。花小，直徑一至二公分，球狀花序著生於三至七公分的梗上。果實直徑二至四公分，未成熟時呈綠色，成熟後為棕色多刺的木質結構，內含多粒種子，通過果實上的小孔散放。全樹含有芳香的揮髮油，因而得名。
　楓香樹外形與楓樹相似，因其外形美觀和樹葉變紅，可作為行道樹，並有很高的觀賞價值。另外其木材可做建築、木工材料。而楓香樹的樹脂稱為「白膠香」，蘇合香樹的樹脂稱為「蘇合香」，至於楓香樹的果實又稱楓實、楓香果、楓球子、路路通，中醫認為其味苦性平，用來治療濕熱腫毒等症狀。
　楓樹除了木工、入藥等用途外，自古以來也是詩人墨客吟詠的對象，喜好山林景色的民眾不妨把握楓紅時機，前往楓香林一遊。