一年一度的元宵佳節即將來臨，衛生局為維護民眾元宵節食品之安全衛生與品質，在元宵節前夕特別針對市售傳統習俗於元宵節當日食用元宵、湯圓等食品進行抽驗，共計抽驗八件湯圓食品，產品包括權泰超市的傳統湯圓、桂冠冷凍小湯圓、桂冠花生湯圓、桂冠鮮肉湯圓、桂冠芝麻湯圓。樂多大超市的義美芋泥湯圓、義美芝麻湯圓、義美小湯圓。檢驗項目包括：防腐劑、順丁烯二酸，檢驗結果均符合規定。
衛生局陳天順表示，選購冷凍（藏）湯圓需再檢視保存溫度，並查看販售場所之溫度是否符合（例：冷凍的產品，則應放置在-18℃以下之冷凍櫃販售；冷藏的產品，則應置放7℃以下冷藏櫃販售），以保持產品最佳的鮮度及防止變質，以確保自身及家人食的安全。
另有關「鵬股份有限公司製售之混充鴨血」新聞事件，雖該局尚未接獲上游衛生單位提供之下游業者名單，仍派員前往地區大賣場、滷味攤及火鍋店稽查，追蹤鴨血貨品來源，共計稽查23家次，查獲1家火鍋店使用鵬麻辣滷水血(4包)，業者已主動通報並下架銷毀。
衛生局已將相關抽驗結果公告於該局網站，詳細資料民眾可上網至http://www.kinmen.gov.tw/Layout/sub_D/index.aspx?frame=75衛生局網站藥物食品檢驗專區查詢。民眾如有相關問題可洽金門縣衛生局藥物食品檢驗科，聯絡電話為082-330697或傳真082-335501。