金門縣衛生局為提升本縣餐飲從業人員專業知能，保障民眾食用安全，將於3月30日下午辦理「食品中毒防治」衛生講習，邀請食品藥物管理署食品科科長鄭維智來金，教導大家食物中毒預防原則及餐飲衛生安全與法規等課程，透過講習將餐飲衛生的概念，落實於地區安全飲食教育。
活動歡迎餐飲業者、廚師及校園廚工或對食物中毒防治有興趣的民眾報名參加。講習報名可撥打衛生局電話：(082)330697轉303，報名講習請提供姓名、身分證字號、出生年月日及連絡電話，俾利廚師管理系統登載。
講習地點在衛生行政大樓(山外台灣銀行對面大樓)3樓會議室，當日請持證廚師攜帶衛生講習時數累計卡，並於報到時間下午12時50分前繳交，以便現場辦理核發衛生講習時數4小時。