眼見時下食安問題叢生，農藥化肥氾濫使用，基改產品處處皆是，食品中為了色、香、味加入多種食品添加物，導致民眾健康亮起紅燈。為了幫助民眾正確認識食材安全，福智金門教室最近將催生《樂活廚房》烹飪教學班，希望主婦能為自己家庭把關，煮出健康的美食。
福智金門教室表示，發心有機農業的《福智慈心有機農業發展基金會》，多年來一直就想把最好的東西分享給大家，因此成立了《里仁》賣場，目前全台已有110家。將待因緣成熟時，金門也將成立《里仁》賣場，而為提前服務金門鄉親，金門教室乃醞釀先成立《樂活廚房》烹飪教學，竭誠邀請大家相招逗陣來參加。
這項教學活動將於今年5/7～6/25，每週四上午9:00-11:00，在大學民宿(金寧鄉環島西路二段485巷2弄3號。緊鄰金門大學理工大樓)展開，全程共八堂課，歡迎有興趣的民眾，電洽082-321793，唐老師報名，活動全程免費，招生人數20人（額滿為止）。