昇恆昌金湖大飯店自去年底試營運以來，首推的湖光餐廳提供精緻西式自助餐服務，每到假日一位難求。而以粵菜料理為主軸的新金湖中餐廳，以13間的獨立貴賓包廂，安靜且私密的用餐空間，成為宴客或商務用餐的最佳選擇。如今昇恆昌金湖大飯店也再次推陳出新，不僅推出道地口味的港式飲茶，也自即日起提供精緻下午茶套餐。
　　位於金湖大飯店二樓的新金湖中餐廳，重金禮聘香港第一代來台灣開創港式飲茶風潮的何炳權老師傅親自坐鎮指揮，何師傅不僅是為台灣引進港式料理第一人，來台後更於圓山、國賓等五星級飯店擔任主廚，可說是港式餐飲界大師級人物。新金湖中餐廳在何師傅的指導下，推出金廈地區最正統的港式飲茶，除提供鹹魚雞粒炒飯、鮮蝦蒸腸粉、港式燒鴨等正宗港式料理外，也有傳統港點推車服務，提供各式餃類、流沙包、叉燒包等精緻港點。
　　而緊鄰小太湖畔的21吧，提供各項西式調酒，並以挑高的木質簡約裝潢，舒適優雅的空間設計，躍升為金門年輕人晚上聚會小酌的新去處。即日起21吧更推出金門唯一的三層英式下午茶組合，套餐可任選特調飲品一杯（咖啡、奶昔、冰沙）、三款精緻甜點，及三款開胃小點或三明治，多樣化菜單、自由搭配的下午茶組合，滿足饕客挑剔的味蕾。各式精緻的鹹甜小點，如煙燻鮭魚小點、義式火腿帕瑪乳酪三明治、抹茶榛果等，更是由曾擔任西華、圓山、宜蘭晶英酒店及大億麗緻酒店的西餐廳主廚的許錫財師傅帶領多位擁有五星級飯店點心製作經驗的師傅群新鮮焙製，在炎炎夏日來臨之際，為喜愛美食的顧客們打造一個清涼微醺的午後時光。