金門縣政府委託金門縣小販業職業工會，辦理失業者「和漢創意料理訓練班」，一○四年八月十六日止報名（額滿為止)，招訓人數30人，敬請符合資格之失業者報名參加，報名洽詢電話，0936-789-936蔡先生，報名網址http://www.kmeclub.org.tw/?m=1。
金門縣政府委託金門縣小販業職業工會，辦理「金門地區舉辦一○四年失業者職前訓練專案-和漢創意料理訓練班」，課程共計一百二十小時，每星期五天（每日上午八時至十二時，下午一時至五時），預計招訓人數三十人，上課地點：金門縣政府社福館。即日起自八月十六日止報名，歡迎符合資格之年滿十五歲以上之失業者報名。
主辦單位表示，參訓資格及訓練費用負擔，以招收失業民眾參訓為限。凡符合：年滿十五歲以上有就業意願之失業者，男女兼收，學歷不均。適訓條件：有就業意願之失業者均可參訓；失業者優先錄取。上課學員皆有失業者補助津貼；現無勞保紀錄或雖於職業工會、漁會、農會加保或屬裁減續保身分，確實無工作或自營作業者收入不穩定（近六個月每月薪資未達基本工資）；未領取公教人員養老給付、勞保老年給付、軍人退休俸、公營事業退休金、勞基法退休金、失業給付、勞保傷病給付、臨時工作津貼、創業貸款利息補貼或其他促進就業相關津貼，並了解及符合金門縣政府補助地區縣民參加職業訓練生活津貼實施要點各項資格。
金門縣小販業職業工會也表示，該失業者職前訓練「和漢創意料理訓練班」，特聘請師資來自於台灣五星級漢來大飯店和麗尊大酒店主廚廚師指導中式、西式、日式不同的味蕾、視覺饗宴課程。內容包括，餐飲衛生法規、食品中毒概論、食品衛生與安全、餐飲衛生管理、各種食物性質認識、求職技巧、生涯規劃、餐點式料理：梅漬小蕃茄拼橙汁馬蹄、油蔥粿、壽喜醬燒和漢堡排襯大根燒、四神小腸湯、南洋風味小點、酸甜雞肉炸蛋鳳梨塔、筒仔米糕、香烤普羅旺斯扇貝、越南春捲佐燒雞醬、滑嫩蚵仔煎、瑞可塔乳酪鑲蕃茄、故鄉白菜滷、鮮肉大湯圓、蔥油餅、三色涼麵等。
金門縣小販業職業工會並指出，該課程總時數為一百二十小時，具一般失業者參訓人員應自行負擔參訓班次「個人訓練費用」為4540元，預計招訓人數三十人，上課地點：金門縣政府社福館。即日起至104年8月16日止（額滿為止），課程詳情及諮詢請洽0936-789-936蔡先生，報名網址http://www.kmeclub.org.tw/?m=1。