「2015中秋博狀元餅」烈嶼鄉鄉賽活動，將於9月19日(星期六)下午2時30分於烈嶼鄉體育館舉行開幕，由鄉長洪成發主持「開博」儀式，鄉公所提供的880位的名額，已經報名額滿，鄉公所提醒完成報名程序者，須於活動當日(9月19日)下午1時30分至2時30分，持入場證至烈嶼鄉體育館報到，逾時未至現場報到則逾時不候，由現場候補人員遞補參賽。
鄉公所表示，這一次活動席開88桌，提供報名人數達880位，參賽民眾將有機會博得金門特產及豐富獎項。博餅鄉賽活動之比賽方式為鄉初賽、鄉晉級賽及鄉總決賽，最後將會產生狀元、榜眼及探花各1名，鄉公所也為鄉總決賽獎品加碼彩品，且鄉狀元、榜眼、探花也將分別代表烈嶼鄉參加廈門、泉州及鼓浪嶼參加博餅活動(由縣府率隊，船票經費由縣府支應，並由陸方落地接待為原則)。
鄉公所也邀集工作人員進行講習，以熟悉該遊戲規則，公正的「執法」，選出狀元、榜眼及探花，代表烈嶼鄉赴廈門、泉州參賽。鄉公所提醒已經報名的鄉親，活動當日記得帶入場證於14:30前完成報到，以免逾時由現場候補人員遞補，喪失參賽得獎的機會。
鄉公所說明烈嶼博餅鄉鎮賽活動流程：9月19日(星期六)，14:00-14:30，報名參加者檢錄，請各社區參賽者、及現場候補者依報到桌次入座。14:30開幕儀式，由鄉長洪成發主持和致詞，並與來賓擊鑼「活動開始」。總裁判長說明比賽規則，初賽錄取人員繼續參加鄉晉級賽。晉級賽桌狀元上台參加總決賽。舞台上9名晉級賽桌狀元開賽，以分擲骰子10次比試，決定該鄉「2015金門中秋博狀元餅」鄉賽狀元、榜眼、探花各1名。鄉長洪成發頒發該鄉總決賽狀元、榜眼、探花及晉級賽桌狀元彩品。
鄉公所指出， 中秋「博餅」是閩南一帶的民俗活動，據傳是在三百年前，明末延平郡王鄭成功以金門、廈門為反清復明基地，金門籍部將洪旭及幕僚，為排解寬慰士兵在中秋前後湧現的思家情緒，特別取材科舉制度科名，精心策劃的「中秋博狀元餅」遊戲。
　該遊戲主要工具為六顆骰子和一個象徵圓滿吉祥的大碗公，由每個人輪流擲骰，依擲出「四點紅」的骰子多寡，訂定彩名為狀元、榜眼、探花、會魁、進士、舉人、秀才等共十一類科名。因寓教於樂，鄭成功親自批准，並從八月十三日至十八日，前後六夜，讓軍中士兵分批輪流賞月博餅，以鼓舞士氣，流傳至今三百多年，成為金廈兩地中秋節盛行的一種民俗活動。