銘傳大學海外青年技術訓練班金門烘焙科教學成果展昨登場，展示海青班同學苦練多時的好手藝，令人驚艷。（楊水詠攝）

　銘傳大學海外青年技術訓練班金門烘焙科教學成果展於昨日週末熱鬧登場，現場除了展示海青班烘焙科一、二年級苦練多時的好手藝之外，也邀請了同學上台才藝表演，讓嘉賓看到烘焙科同學們最完美的學習成果，且令人驚艷！　
　為了讓自馬來西亞遠渡重洋來到金門拜師學藝的烘焙科同學們，有一個發揮平常所習技藝的舞台，銘傳大學特地舉辦此次的烘焙成果展，除了為即將於十二月中旬前往桃園校區參加畢業成果展的二年級同學們預做準備，也提供入學滿一學期的一年級同學們一個實習的機會。　
　此次，海青烘焙成果展由銘傳大學秘書長兼金門分部主任樊中原主持，邀請到金門各界嘉賓參與，為認真準備此次展覽的全體同學加油打氣。海青班成果展活動中，除了以影片展現海青班同學在金門的日常生活之外，現場也提供同學精心製作的點心、餅乾、蛋糕、麵包、巧克力這五大類的烘焙成果，供與會來賓品嚐，分享學習成果。
　對於此次的展覽，海青班烘焙科二年級林姿佅同學表示，他們為了此次展出已經準備了一個多月，除了研討烘焙技術之外，美宣組也需要佈置，已好幾天必須忙到通霄。雖然過程辛苦，但是看到成果展上賓客滿意的笑容，就覺得一切都是值得的。　
　此外，海青班烘焙科同學非常感謝金門縣政府、僑委會以及金門鄉親對海青班同學的照顧和支持，也十分感謝銘傳大學與金門分部的老師願意舉辦這次的成果展，讓他們有表現自我，獲得肯定的舞台。