水試所調查新湖漁港漁況，十月份捕獲頻度，以黃魚最多。（水試所提供）

金門縣水產試驗所進行新湖漁港漁民漁況普查，今（一○四）年度十月份的漁民捕獲頻度方面，以「大黃魚（黃花魚）」二十一日最高；另在捕獲量方面，則是以「臺灣馬加鰆（馬加）」的九百三十四點五公斤最多。
水試所為健全地方漁業背景資料，針對新湖漁港進行漁民漁況普查十月份的漁民捕獲頻度，依序為大黃魚（黃花魚）的二十一日佔首位、其次為白鯧及三疣梭子蟹共出現有十九日、第三則為遠洋梭子蟹共有十七日。在捕獲量上，數量最多的是臺灣馬加鰆（馬加），共計九百三十四點五公斤、第二則是為白鯧，共計三百二十二點五公斤、第三則是窩斑鰶（高鱸仔），數量為兩百一十二公斤。
水試所表示，在該所調查期間，在其他捕獲物種方面，依照漁獲量的排序，則包括黃帶圓腹鯡（哈氏鰛）、烏魚、印度鐮齒魚（那個魚）、四絲馬鮁（午魚）、白姑魚（白口）、黃土魟、大甲鰺（鐵甲）、虎鰻、寬尾斜齒鯊（鯊條）、長鰳（吐目）、長矛新對蝦、日本燕魟、黃鰭鯛（黃翅）、蟳、黑鯛、大蝦、利達舌鰨（龍舌）、比目魚（草扇）、七星鱸、白帶魚、石斑、黃姑魚（春只）、金帶花鯖（肥富）、麗葉鰺（榕葉仔）、紅牙及香螺等。
針對捕獲頻度最高的黃魚，水試所指出，大黃魚的學名是：Pseudosciaena crocea，一般又稱黃花魚，為鱸形目石首魚科黃魚屬，其肉質細緻、鮮甜而無腥味，深受老饕喜愛，且價格不菲。因其有著高經濟價值，故而大黃魚面臨沉重捕撈壓力，使得野生黃魚產量從一九八○年代起開始下降，加以新興漁具、漁法，及非法捕魚技術的濫用、海域環境遭破壞，自二○○三年以來，野生黃魚捕獲量已趨近於零。存活二十年以上的野生成魚不斷減少，捕獲者也以幼魚為主，商業價值極低，因此大陸亦開始積極發展養殖黃魚。
水試所說，隨著近年大陸繁殖黃魚成功，並於多年前著手於大黃魚魚苗放流，加上該所對於魚苗放流也是不遺餘力，因此在野生黃魚的資源量上已經有恢復之勢。近幾年在金門沿海的野生黃魚捕獲量皆有很好的表現，這也顯示黃魚復育有具體的成果。