在地尚青金門農產品特賣會首場熱賣
金門縣農產品特賣會,昨日吸引許多民眾前往選購。(許峻魁攝)
提倡「吃在地,食當季」的理念,並推廣金門在地農產品,金門縣政府建設處於昨(二十八)日上午舉辦一場「金門在地農產品特賣會」,短短三小時的特賣會,吸引許多鄉親、遊客前往選購,對於金門能生產品質精良的蔬菜水果,民眾也表示相當值得購買。十二月五日還將有一場,請民眾千萬別錯過了。
由金門縣政府主辦,金門縣農會協辦的「金門在地農產品特賣會」,於昨日上午九時起至中午十二時左右,在金城鎮的總兵署前廣場舉辦,現場提供地區農民朋友栽種生產的火龍果、小蕃茄、精緻的養生黑蒜頭、酸白菜、養蜂產銷班的百花蜜與花粉、鹿茸產品、還有農民、縣農會及區漁會的生鮮蔬果促銷,現場吸引許多民眾前往農產,而路過的遊客也會停下腳步,了解在地農產。
昨日特賣產品中,由地區農民所自行生產的「火龍果」是最為暢銷,活動一開始沒多久就馬上被民眾搶購一空,根據建設處說明,火龍果為仙人掌科植物,加上金門地區的年降雨量不高,因此相當適合火龍果的栽培。另金門唯一的養蜂產銷班所生產的「百花蜜」也是詢問度頗高,甜中帶點微酸的口感,讓現場試喝的民眾讚不絕口;此外由地區多個蔬菜產銷班所生產的各種泡菜產品、酸白菜等,現場民眾的詢問度也都很高。現場更提供好吃的酸白菜鍋貼試吃,起鍋時的香味四溢,吸引民眾排隊試吃,一飽口福。
金門縣農會總幹事黃永堆表示,農會的理念是「在地消費、在地生產、在地行銷」,配合金門縣政府辦理這項促銷活動,主要是將金門地區在地農民所種植的農產品,透過此次的行銷,讓廣大民眾了解金門有這麼好的蔬果可提供採購。冬季即將來臨,有些葉菜類蔬菜也陸續上市,因此希望透過這樣的促銷活動,讓台灣、以及大陸的遊客能認識這些優質產品,也能提升農民收益,並增加農民耕作意願。在冬天逐漸來臨之際,大白菜、甘藍、白蘿蔔等都是可以選擇的蔬果,尤其金門氣候乾冷,種出來的蔬菜更為甘甜,而旅客來到金門更是一定要品嘗酸白菜、芋頭等產品,更是未來地區主打行銷的農產品。
鍾立偉,昨日舉辦的活動為金門特產品特賣,主要以在地農產品為主,近幾年來縣政府也輔導許多產銷班,做出很多特色產品,如昨天特賣會上比較代表性的有冬季短期葉菜、火龍果、黑蒜頭、蜂蜜、泡菜,也希望透過這樣的活動,讓農友有產銷、行銷的機會,目前金門葉菜類的生產自給率越來越高,未來也希望能與大陸接軌,但在此之前必須要先滿足金門市場的在地需求,這些農產品雖然看起來只是普通產品,但實際上有些已經外銷美國,在台灣一些五星級飯店也陸續採購,可見金門的農產品品質相當不錯,不只透過特賣會,也會與農會、漁會超市結合,他也希望金門鄉親多採購一些在地農產品,讓農友的好產品有在地市場。
昨日活動,不僅有農產可買,金門縣地方法院檢察署、稅務局、消防局、警察局、陸軍金門防衛指揮部及農業試驗所等單位都在現場設攤宣導。另為鼓勵民眾消費,每購買一百元可兌換水獺集點貼紙,滿三百元贈送精美水果造型提袋一個。
