食安問題傷人心、金門蔬菜最安心！縣動植物防疫所執行一○四年農糧署補助之「農作物農藥殘留監測與管制」計畫，配合農委會及縣政府抽查地區產銷班及農友種植之農作物上市前於田間之農藥殘留檢驗，本年度計抽驗一條根、空心菜、油菜、綠竹筍、青江菜、小白菜、芋頭、菠菜、蔥、番茄及大白菜等十一項作物二十六件，按月分批送至屏東科技大學檢測農藥殘留，檢驗結果二十六件均符合農作物農藥殘留檢測之標準。
動植物防疫所所長文水成表示，地區輔導地區農友安全農業多年，主要是要改善農友之用藥觀念，使其對症下藥（使用推薦農藥）及適量的使用農藥（合理的濃度及安全採收期）並減少農藥之使用量，除了在病蟲害的防治外，更需注重提供消費者的蔬果是衛生安全無虞的，綜觀近三年來之檢驗結果，一○二年有三件不合格（罰鍰新台幣一萬五仟元），一○三年及一○四年之檢驗結果均合格，顯示地區農友對農藥之使用觀念有極大之轉變，合格率亦有提升，也籲請鄉親多支持使用地區所生產之生鮮蔬果。
動植物防疫所也強調，作物之病蟲防治方法主要有物理、生物及化學防治法，作物、病原及環境是病蟲害發生三要素，阻隔病原菌或讓病原存於不利生活之環境，即可有效防治病蟲之發生，故適時、適地及適種（在適當的季節及適當的土壤種植適合的品種）將可獲得相當的收成，如若尚有任何植物病蟲害及安全用藥之疑問，亦歡迎來電（○八二）三三六六二五或三三六六二六轉20洽李先生。