佛光山「金蓮淨苑」為傳揚佛陀的慈悲與關懷，今年循往例在「佛寶節」前展開臘八粥分享結緣活動。（李增汪攝）

舊時，臘月初八（農曆12月8日）吃臘八粥，算是大眾萬戶的習俗。佛光山「金蓮淨苑」為傳揚佛陀的慈悲與關懷，今年循往例在「佛寶節」前展開臘八粥分享結緣活動。
昨日上午十一時十分許，5百碗熱呼呼的「臘八粥」在國際佛光會金門協會會長余平禧、督導洪永善等人的護送下送抵縣政府，這是金蓮淨苑啟動這項活動的其中一站，副縣長林德恭偕民政處副處長蔡輝詩代表接受，隨即將這些金蓮淨苑義工精心準備的粥糜分享各局處員工。
副縣長林德恭代表縣長，表達對金蓮淨苑住持永勤法師及義工的感恩和感謝，希望員工都能有「一粥一飯，當思來處不易；一絲一縷，恒念物力維艱」的心念。
「金蓮淨苑」這項臘八粥結緣活動於十四日展開，在義工連日來費心選購白米、花生、芋頭、蓮子、木耳、青江菜等食材用心熬煮，除了分送縣府員工，也與佛光會成員、機關、社福機構等結緣，數量超過兩萬碗。
金蓮淨苑指出，佛門中佛寶節吃臘八粥是傳統的習俗，而佛光山會員發送「臘八粥」結緣，是佛光山星雲大師，為了紀念佛陀成道，也希望讓更多民眾認識佛陀成道的意義，從自性中認識佛法，並應用在日常生活中。
金蓮淨苑指出，二千五百多年前，釋迦牟尼在苦行林苦修六年，日食一麻一麥，淡泊物質以求道。後來他覺悟苦行並不究竟，因而離開苦行林，卻因體力不支而昏厥，被經過的牧羊女施以乳糜供養。佛陀恢復體力後，於河中沐浴，並安身正坐菩提樹下沈思，而於農曆十二月初八日證悟得道成佛，遂有佛法在人間傳播。