昇恆昌金湖廣場，為了讓購物鄉親與旅客享受更多元的美食選擇，在農曆年前引進金門第一間主打海鮮料理的鐵板燒，坐落在金湖廣場6樓，主打海鮮料理，有頂級「波士頓龍蝦」套餐、「雙人豪華活龍蝦」大餐與單點的「加拿大活龍蝦」和「澳洲活龍蝦」等各式名蝦料理，還有「美國特級生蠔」，都是令人垂涎三尺的海鮮鐵板料理。此外，「商業午餐」主菜8選1，還有美味湯品、法國手工香蒜麵包、季節鮮蔬、櫻花蝦炒飯、精緻甜點及飲品等七道餐點的套餐；還有「精緻主廚套餐」和「歡樂全家餐」，絕對是喜愛鐵板料理的饕客的最佳選擇。
農曆年節，金湖大飯店也推出「五星年菜外帶」服務，菜色包括「開運燒臘拼盤」、「酒釀香芋海大蝦」、「櫻花蝦臘味米糕」、「香筍團圓蹄膀」、「好彩頭蘿蔔糕」、「金湖佛跳牆」等，各式功夫菜美味料理，並結合金門在地的優質芋頭，以及慢火燉煮、融合鮑魚、干貝、魚翅等頂級食材的佛跳牆，共計6道五星級年菜，約6至8人的份量，讓民眾準備一桌幸福團圓年菜也可以很簡單。