烈嶼鄉發展低碳旅遊，在觀光產業建設規劃上，議長洪麗萍、議員洪鴻斌等建議縣府可在烈嶼后頭產業專區規劃觀光酒廠，結合金酒產業設置金酒觀光園區，招商引入民間投資經營，以活絡地方經濟。金酒公司回復指出，可配合縣府的招商時程，審慎評估可行性；另基於低碳節能考量，應以展示銷售為主，並結合地方文創產品，凸顯烈嶼的特色。
　議長洪麗萍與議員洪鴻斌是在縣議會第六屆第二次定期會會中以「議員提案」方式「建請縣府於烈嶼后頭產業專區規劃觀光酒廠。」，該案也獲得副議長謝東龍、議員楊永立、石永城、李應文、歐陽儀雄、張雲德、許建中、蔡春生、李誠智的連署支持，並經大會做成決議。
　洪麗萍議長與洪鴻斌議員在提案中指出，烈嶼發展低碳旅遊為主題，惟在觀光產業上並無重大建設規劃，宜朝具有商業服務及活絡地方經濟之方向發展。
　提案中提到，縣府計畫將原后頭工業區，變更調整其使用分區為產業專用區，立意甚佳。而該區域範圍土地大多為縣有土地，如能結合金酒產業，設置金酒觀光園區，招商引入民間投資經營，將可增加地區就業機會，活絡地方經濟。
　該案經縣府函轉金酒公司，該公司的回復指出，關於烈嶼后頭產業專區，金酒公司可配合金門縣政府的招商時程，審慎評估可行性。　
　金酒公司也表示，基於低碳節能考量，應以展示銷售為主，並要結合地方文創產品，凸顯烈嶼的特色，才能創造差異性。此外，金門大橋未來通車後帶來的觀光效益尚待觀察，屆時可有更明確的規劃。