金門縣水產試驗所進行「新湖漁港漁民漁況普查」，今（一○五）年度二月份的調查中，漁民捕獲頻度方面，以「絲翅鰶（黃隻）」的十七日為最高；另外在漁獲捕獲量方面，則是以「絲翅鰶」的三百六十八公斤為最多。
為健全地方漁業背景資料，水試所特別針對新湖漁港進行漁民的漁況普查，統計二月份捕獲頻度、捕獲量。在漁民的捕獲頻度上，依序以絲翅鰶（黃隻），捕獲十七日為最高，其次則為周氏新對蝦（黃其米），共計出現十六日，第三名則為小黃魚，統計出現了十日。此外，漁民的捕獲量方面，絲翅鰶的三百六十八公斤為最多，其次則是長鰳（吐目）的八十五點五公斤，第三名則為周氏新對蝦，共計為七十二點五公斤。
除上述前三名的捕獲的物種之外，水試所指出，於調查期間的其他捕獲物種，依漁獲量的排序，包括有：臺灣馬加鰆（馬加）、印度鐮齒魚（那個魚）、黃土魟、鯧魚、白姑魚（白口）、烏魚、三疣梭子蟹、黑口鰳（力魚）、黑鯛及黃鰭鯛（黃翅）等物種。
金門縣水試所指出，金門俗稱「黃隻」的絲翅鰶，為近沿海洄游性魚類，常於河口域出現，具群游性。沿海常見之魚種，全年可產，主要漁法為近海拖網、流刺網，一般除鮮食外多曬成魚乾，或作為魚餌用。二月份捕獲之絲翅鰶，長度約在十三至十五公分，寬約三指寬，市面上價格一斤約一百二十元。絲翅鰶雖然刺多，但是油炸至金黃色後，其獨特之美味，為許多金門人無法忘懷的家鄉味。