金門城社區發展協會在社區活動中心辦理「親子包粽子、社區做環保」聯誼活動，縣府秘書許金象、金城鎮長石兆瑉到場和理事長林孫全與社區居民提前感受端午節的歡愉氛圍。（莊煥寧攝）

　端午佳節即將到臨，金門城社區發展協會昨日提前在該社區舉行「親子包粽子、社區做環保」聯誼活動，理事長林孫全帶領社區志工媽媽與居民動手包肉粽，分送各家戶，同時也發動社區居民清理自家環境，加強公共空間的管理維護，提早度過了一個歡愉而環保的端午佳節。
　由金門縣政府、金城鎮公所指導，金門城社區發展協會、金城鎮古城辦公處、金門城古地城隍慈善會主辦、金酒公司、台電金門營業處協辦的「親子包粽子、社區做環保」活動，一連二天在社區活動中心舉行，理事長林孫全與名譽理事長倪振土率同總幹事洪啟福，和社區居民熱絡投入各項工作。
　社區志工和婆婆媽媽進行任務分工，有的負責採購，有的進行粽子的調製，大家臉上洋溢著笑容，志工媽媽都是包粽高手，不論是洗粽葉、炒米與餡料等，動作熟練地將炒熟的香菇、蝦米以及糯米，加入滷肉、栗子、蛋等以粽葉包覆後，再一串串肉粽下鍋蒸煮，肉粽香味四溢，由社區志工居民將肉粽發送給各家戶享用，同時致贈肉粽給附近學校，提前分享端節氣氛，並加強對弱勢家庭之慰問，社區洋溢著節慶的歡愉氛圍。
　除此，社區發展協會也發動社區居民對自家環境清理，並加強公共空間的管理維護，以防止夏季傳染病之發生，提昇居住品質。
　昨日上午縣府參議許寬、秘書許金象、金城鎮長石兆瑉昨也到場參加，受到理事長林孫全與社區居民的歡迎，除了和婆婆媽媽們閒話家常，讚許她們的精湛手藝，並和社區居民一起動手大啖肉粽，提前感受端午佳節的歡樂氣氛。許寬也代表因公赴台的陳福海縣長向居民提前祝賀大家端午節快樂！　
　理事長林孫全指出，社區舉行包粽活動聯絡居民感情，促進居民團結和諧，增加過節氣氛，同時也弘揚傳統習俗，讓年輕一輩瞭解傳統包粽技藝，進一步建立和樂溫馨的社區互動環境。並藉此活動宣導夏令衛生與加強公共環境之維護，以預防傳染疾病，營造美好社區環保生活。
　記者董森堡／綜合報導
　歡慶端午節、山后包粽樂！一年一度的端午佳節將屆，山后社區發展協會提早展開端節慶祝活動，邀集村里居民包粽子、慶端午，提前歡慶佳節、享用粽子美食。
　昨天上午八時許，山后社區展開端午節慶活動，鄉親們齊聚在社區的廣場，一起包肉粽、聯繫鄉親情誼，紀念端午節這個別具意義的日子。
　另外，包粽慶端午活動中，村落裡的婆婆媽媽共聚一堂，以傳統的手法炒熟香菇、蝦米，再包入滷肉、雞蛋，自製傳統肉粽發送鄉親，這種特有的端午過節方式近年來已成為社區習俗，更是社區凝聚力與向心力的證明。
　山后社區發展協會表示，端午佳節即將到來，由於婆婆媽媽們還要準備過節祭拜等儀式，因此該社區特別提早辦理端節活動，希望藉由活動舉行聯繫社區情誼，做好的粽子讓鄉親自帶回家，不但可以拜拜、更是美味的食品，一舉兩得、何樂不為。