湖埔國小TRACEY老師利用國際文化課程，讓學生學習英文，也體驗不同國家的文化。（湖埔國小提供）

湖埔國小這學期六年級的國際文化課程在外籍英語教師TRACEY的規劃下，以Country(國家)為主題，每週選擇一個國家或城市，介紹其地理位置、人口、語言、特色景點、美食、運動、特殊文化等等，並適時搭配影片介紹，讓學生不用出國就可以環遊世界。
Teacher, where are we going today? 這是湖埔國小六年級的學生每個禮拜會問的問題，TRACEY老師利用國際文化課程，介紹不同國家或城市的地理位置、人口、語言、特色景點、美食、運動、特殊文化等，學生除了學英文，還認識了各國的文化，學生每週都非常期待這堂課的到來。到目前為止，TRACEY老師已經帶領學生暢遊了澳洲、日本、加拿大、印度、法國、韓國、新加坡等國家及紐約、洛杉磯、倫敦等城市，除了讓學生學習英文，也讓學生體驗了不同國家和城市的文化，並從中學習尊重多元文化的差異，這也是國際教育中相當重要的一環。另外，學校還購置了虛擬實境的載具，學生只要戴上了虛擬實境載具，搭配手機的程式，選擇想要造訪的景點，就能如同親臨現場，讓學習與體驗更真實。
最後，為了讓學生們能學以致用，老師還安排學生進行小組發表，每個小組依照平時老師上課的模式，選擇一個國家或城市，經過小組的討論、製作簡報，以專題的方式，使用英文進行發表，這也是學生們期中與期末的評量方式，學生們除了學到了語言的使用，也從中學到了如何尊重多元文化的差異。
　湖埔國小校長楊肅藝指出，湖埔國小六年級這學期的國際文化課程在外籍英語教師TRACEY的規劃下，以Country(國家)為主題，每週選擇一個國家或城市，介紹其地理位置、人口、語言、特色景點、美食、運動、特殊文化等等，並適時搭配影片介紹，透過虛擬實境前往好幾個國家遊歷探險，讓學生不用出國就可以環遊世界。