對金門鱟寄予「鱟」望的清大分生所研究團隊，昨在張大慈所長領軍下，抵金召開金門鱟保育研討會，縣府參議翁自保也以「鱟來鱟去」講題和與會人員分享鱟保育經驗。（翁維智攝）

對金門鱟寄予「鱟」望的清大分生所研究團隊，昨在張大慈所長領軍下，抵金召開金門鱟保育研討會，清大生資所教授金門縣政府顧問曾晴賢老師在為活動引言致詞表示，在全台鱟幾乎絕跡的今天，金門仍保有讓人稱羨的鱟棲地，這是生態保育的聖地，保育成果會讓世人更加珍惜，期待透過團隊的努力和研究成果的分享，讓鱟成為金門的保育天使，同時發展出相關的生技產業。
會中也由縣府參議翁自保就「鱟來鱟去」講題和與會人員進行鱟保育分享，翁自保說，金門得天獨「鱟」，不僅有鱟，也有珍稀的水獺，鱟被稱為「活化石」，因為目前我們所看到的現生鱟，外形和四億年前幾乎沒有二樣，也就是說，四億年來，牠們的外形和內部結構並沒有很大的改變，台灣本島今天已很難發現鱟的蹤跡，透過保育，金門是少數還能看到鱟的地區。有鑑於此，他希望這場專家交流研討會，不僅是保育經驗的分享，也是專家激盪保育策略的再升級，更期待能為金門酒糟的再利用、催化相關生技產品一起來努力。
楊明哲博士在研討會中也指出，如果我們要進行族群的復育，應該盡可能增加親代成鱟的個體數，並檢驗每一個體的基因型，並從中選擇獨特基因型的親代進行配對繁殖，以增加繁殖子代的遺傳多樣性。目前金門水試所及澎湖海洋生物研究中心有進行三棘鱟的繁殖試驗，而金門族群有較高的遺傳多樣性，未來較可望針對親代之基因型進行鑑定，以作為配對增加子代遺傳多樣性的參考。
楊明哲同時憂心的表示，我們可以從化石看到鱟4億5000萬年來經歷了五次生物大滅絕，又何其幸運能在僅存的唯一命脈中又演化出現今的四種鱟。我們可以從DNA看到親眼所不一定能所見的鱟族群的過去與現況，聽到遺傳多樣性所敲來的警鐘聲。如今鱟棲地和族群受到威脅，族群數量和遺傳多樣性也普遍在衰退中，台灣海峽現今的三棘鱟族群，甚至已經稀少到不易進行族群調查了，而鱟的未來卻只能掌握在你我手中。如果連活化石都不能在人類手中延續，那麼下一個活不下去的會是誰呢？
因此，已然成為全國「最鱟堡壘」的金門，毫無疑問的，對於鱟保育與建立鱟為主的文化及生態據點，將是金們重大的責任與優勢。台灣是海洋國家，目前正推動海洋教育；而金門為一海島，然而從事海洋生態研究、旅遊和教育的據點目前也只有水試所，其中的「水族教育展示館」，由於硬體囿於經費、軟體囿於人力不足，無多少可發揮空間。為了擴大讓在地居民能接受更完整的海洋教育及收引遊客，建議成立「金門海洋生態中心」，並藉以讓它成為金門鱟與海洋特色的生態旅遊據點與資產。
當然，鱟在國際上受到重視，不只是因為藍色的鱟血（藍金）製成的檢驗試劑，在食品、醫藥和人體醫學上均有無可取代的國際級重要性和經濟價值，也代表鱟在漁業資源、科學研究、生物多樣性與人類的社會文化的重要價值。「好好鱟，殺到屎流」是流傳在台澎金馬吃鱟時代的俗諺，意思是若不會好好料理鱟，剖破了腸子就會臭了整鍋鱟；這同時含有一層愛物惜物的文化價值在其中。如今環境已不允許我們任意的大啖鱟肉，反倒是鱟及其多樣性豐富的棲地以及相關的人文文化所構成的生態、觀光與文化資源，可以創造出另一道「藍金」；如果任其糟蹋消逝，這恐怕才是現代「好好鱟，殺到屎流」的新解了！