地區補習班小朋友，由老師帶領下參觀水試所。 （許峻魁攝）

透過實地的參訪，將生態環境教育的種苗種下，金城鎮地區康禾補習班的小朋友，日前下午在老師的帶領下，前往金門縣水產試驗所參訪，在水試所課長張寶仁的解說之下，了解到「鱟」的成長歷程，以及金門地區與周遭海域的海洋生態的豐富樣貌。
康禾補習班一年級及二年級，共約七十位小朋友，在老師的帶領下前往水試所進行校外參觀。水試所近日邀請專業畫家來金進行「鱟殼」的彩繪，並由水試所課長張寶仁親自介紹「鱟」這個金門的珍貴物種，同時透過有獎徵答，讓小朋友對於生態保育有更加深入的認識。
課長張寶仁表示，金門縣水試所最近邀請到黃登貴大師的團隊以及畫家黃靖瑜來金，透過「鱟殼」的彩繪，將金門的元素，如金門高粱、石蚵生態館、風獅爺等在地元素繪製在鱟殼上，希望藉由生態保育的觀念可以延續，讓鱟可以永續在金門的潮間帶。而小朋友到所參訪，該所也藉由宣導方式，讓學生看到實體的生物，以及水試所開發的鱟文創商品，希望讓孩子們知道環境生態的保育之重要性。
張寶仁說，透過「鱟的一生」影片欣賞，以及鱟殼繪製，了解金門的環境，金門的潮間帶，透過參訪研習，了解到愛護環境的重要性。而這批彩繪的鱟殼，未來也將會展示在水試所，以傳達保育宣導的功能。
來金進行鱟殼繪畫的畫家黃靖瑜也說，此次受邀來金，將彩繪約十多隻鱟殼。而金門很多特色，如戰地文化是很特別的，還有大家熟悉的高粱酒，這些都是金門的意象。透過將這些意象繪畫在鱟殼上，將金門多元的文化意涵呈現出來，將金門戰地風情，風獅爺的霸氣在鱟殼上表現出來。
「鱟」在長江以南曾經有廣大的分布，而金門海灘因為早期的軍事管制，意外的保護了這批嬌客，目前周邊區域也只有金門可以看到其足跡，因此也顯得鱟的彌足珍貴，因此水試所透過孩子的研習，將保育觀念扎根。