上岐國小推展陶藝教學已邁入第二個年頭，今年五年級學生蘇郁惠創作的陶藝-「平安猴迎春」，參加由新北市立鶯歌陶瓷博物館舉辦的「猴彩陶-2016全國生肖陶藝競賽展」，獲得國小高年級組入選獎。縣府教育處處長李文良分享得獎的喜悅，鼓勵上岐國小的學子認真鑽研陶藝，再接再厲參加明年的比賽，帶回更好的佳績，為金門爭光。
　縣府教育處處長李文良親自到上岐國小轉頒獎狀與畫冊給得獎的學生蘇郁惠，表達道賀。李文良很肯定謝華東校長帶領師生團隊投入藝文工作的努力，期許小朋友發揮創作的潛能，認真的學習，有更多小小陶藝家在全國性的競賽中發光、發亮。
　校長謝華東本身是地區知名的陶藝家，努力推廣藝文深根的基礎教育課程，並聘請金門陶藝協會理事長王明宗固定到校指導陶藝創作，陶藝教室也購置燒陶電氣窯，讓師生充分展現陶藝。
　謝華東尤重視學生創造力教育，陶藝已成為上岐孩子一項重要的創作媒材，學校人手一陶，引領學生揮灑，一起形塑藝術校園。謝華東校長表示：這是第一次金門地區有學生作品在全國性陶藝比賽中獲獎，「看見學生得獎，比誰都還開心，希望他們可以在這條路上堅持，善用與生俱來的優勢與天份，激發藝術的潛能，將來也可以成為傑出的藝術家。」。
　得獎的學生蘇郁惠說，她自己的生肖是屬猴的，今年又是猴年，所以才想創作「平安猴迎春」這件作品。她花了好幾節課的時間才把這隻猴子的形體捏出來，猴子的手上抱著蘋果，代表平平安安的意思，而且表情很風趣，希望大家看到都會開心。