烈嶼鄉公所年度盛事「芋頭季」的主軸活動，將於10月8日（星期六）登場，圖為宣傳海報預告開幕式、挖芋體驗、特色產品農夫市集園遊會、晚會藝人表演及摸彩等系列活動。（烈嶼鄉公所提供）

烈嶼鄉的芋頭「香、鬆、綿」，聞名兩岸，烈嶼鄉公所年度盛事「芋頭季」，將從9月1日開始辦理「走讀烈嶼微旅行-獎勵遊客蒞鄉觀光發行旅遊住宿券」，為一系列活動打頭陣；10月8日舉行芋頭季開幕式、挖芋體驗、特色產品農夫市集園遊會、晚會藝人表演及摸彩等活動，鄉長洪成發歡迎金門鄉親、各地遊客屆時相招逗陣前來烈嶼吃喝玩樂。
中秋節前後一直到十一月底，芋頭進入盛產期。烈嶼土質是帶有紅性黏土，水質呈現酸性，因為有優良的環境，所以烈嶼生產的芋頭入口即化，香、綿口感，很受消費者的喜愛。這幾年來，烈嶼鄉長洪成發強力行銷土產芋頭，鄉公所每年辦理的芋頭季活動，不僅吸引成千民眾的參與，也吸引國內知名綜藝節目來烈嶼錄製專輯，洪成發鄉長透由媒體、電視節目無遠弗屆的傳播，來讓更多人認識烈嶼的風土民情、自然生態和戰役遺跡的豐富觀光資源，也知道赫赫有名的土產芋頭生長環境和料理做法，達到行銷農產和觀光產業的效益。
洪成發表示，鄉公所籌辦的今年「芋頭季」一系列活動，從9月1日即啟動「走讀烈嶼微旅行-獎勵遊客蒞鄉觀光發行旅遊住宿券」活動，除了提前宣導10月芋頭季的活動，也結合該鄉民宿業者，共同努力吸引遊客前往烈嶼住宿旅遊及消費。
洪成發指出，今年芋頭季的主軸活動，將於10月8日(星期六)上午在雙口濱海遊憩公園開幕，隨後展開千人挖芋體驗，現場還有農夫市集園遊會；午間也端出「芋頭饗宴」，歡迎大家共享各式芋頭好料理。晚間的晚會節目，邀請國內知名藝人、團體帶來表演，節目中穿插摸彩活動，帶給民眾度過歡樂的時光。
洪成發也相當重視媒體的行銷，這幾年來陸續邀請國內受歡迎的電視節目前來烈嶼錄製節目，提升活動的宣傳效益，打響了烈嶼芋頭的名氣。洪成發表示，今年邀請到深受歡迎的民視-美鳳有約節目來烈嶼鄉錄製芋頭季，知名主持人「陳美鳳」也將於開幕活動現場錄製節目並參與活動，與民眾同樂。
洪成發督促團隊加強芋頭季的活動宣傳。洪成發歡迎各地好朋友一起來烈嶼旅遊、住民宿親近芋田、參加芋頭季開幕、挖芋體驗、特色產品農夫市集│園遊會、芋頭饗宴、晚會等系列活動，感受烈嶼的風土民情。
鄉公所說明 105年芋頭季系列活動內容：
（一）獎助遊客蒞鄉體驗觀光活動：以「走讀烈嶼微旅行」為活動主標，印製發行面額200元之旅遊券1000張，自9月1日起，凡入境遊客（外來遊客為主）於烈嶼本地入住合法民宿達1天以上者（憑住宿發票或證明），即可每人獲取200元旅遊券乙張，兌換完為止。對象資格：凡於活動期間抵烈嶼旅遊並住宿一晚以上之遊客（縣籍遊客恕不適用），憑「機票或小三通船票」＋「身分證、護照、入境許可證或戶口名簿（擇一）」，每人可獲得200元旅遊住宿券（限2歲以上，單趟以請領一次為限），住宿券由旅宿業者代為領取並發放，可抵用住宿費用。
（二）芋頭季媒體節目錄製行銷：活動節目錄播：為宣傳烈嶼鄉芋頭季活動，運用電視媒體創意、豐富的視覺效果，製作優質節目，本年度邀請民視-美鳳有約節目蒞鄉錄製及露出活動內容訊息，藉由全國性媒體的曝光，以行銷該鄉芋頭農特產業及在地文化等，提高烈嶼知名度。同時邀請主持人「陳美鳳」於開幕活動現場錄製節目並參與活動，與民眾同歡。
（三）芋頭季開幕式活動及晚會 （10月8日，星期六）：1、開幕式：開幕儀式由專業活動顧問公司籌備，配合舞台聲光特效，以及長官嘉賓的祝福，將烈嶼最具有發展性的農作物－芋頭，宣揚到海內外各地，也同時邀請遊客來到烈嶼，品嘗烈嶼芋「香、鬆、綿」好味道。開幕活動結束後，邀請鄉長及長官、嘉賓，主持挖芋體驗活動。2、挖芋體驗活動：邀請鄉內的民眾及觀光客們，在鄉長及各級單位代表一起帶領大家，挖出烈嶼鄉的紫色寶石「芋頭」，活動開始將由鄉長示範如何快速又正確的挖芋頭，再由鄉長倒數後，全員開始一起來挖出美味的芋頭，挖出的芋頭可由民眾自行帶回，預計邀請900人一同參與挖芋活動。3、芋頭王大賽及頒獎展示：號召金門縣烈嶼蔬菜產銷班班員及轄內芋農參加芋頭王大賽評比，比賽採單顆比重，將去除芋葉、芋柄及根部後，以可食用塊莖部分為主，至少3斤以上。於開幕式頒發芋頭王、芋二爺、芋三少得主獎勵，並於活動現場展示本年度參加比賽之芋頭。4、特色產品農夫市集園遊會：在會場搭建帳篷，由名店名產代表展售芋頭主題商品及介紹，內容以本鄉農特產商品為主，其他商品為輔，另邀請機關團體設置攤位辦理各公益推廣活動。5、芋頭饗宴：配合本年度芋頭季之芋頭大餐，運用烈嶼芋頭及其他著名當地食材創意構想，希望為烈嶼芋頭找到更多的搭配可能性，以提升加乘效果，並提供給民眾品嘗，以有效對外推廣產業觀光。6、晚會藝人表演及摸彩活動：邀請知名主持人、藝人及表演團體演出，晚會同時穿插互動及摸彩活動，帶給民眾歡樂的夜晚。